Ο λόγος, φυσικά, για την Ελάτεια Φθιώτιδας. Εκεί όπου κάθε καλοκαίρι χτυπά δυνατά η καρδιά μικρών και μεγάλων φίλων της μουσικής από κάθε γωνιά της χώρας μας. Άνθρωποι ταξιδεύουν από τη Δράμα, από την Κρήτη, από το εξωτερικό και τις τριγύρω περιοχές για να νοιώσουν για 4 ημέρες τη μαγεία που προσφέρει το Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας. Και όχι άδικα… Καθώς όπως θα καταλάβετε και εσείς, κατασκηνωτές , διοργανωτές αλλά και καλλιτέχνες ζουν μία μαγική εμπειρία.
Ελάτεια Φθιώτιδας: «Λίγο όνειρο ακόμα» – Ημέρα 1η
Από το πρωί της Πέμπτης (1/8) ξεκίνησαν να συρρέουν στον χώρο, όπου είχε στηθεί για να φιλοξενηθούν οι κατασκηνωτές, εκατοντάδες λάτρεις της φύσης.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τύμβος Καστά δέκα χρόνια μετά - Mια ανασκαφή με παγκόσμιο ενδιαφέρον
Βρισκόμενος στην Ελάτεια ένοιωθες μέλος μίας προγραμματισμένης αντάμωσης. Άνθρωποι με τα ζώα τους και τα μικρά τους παιδιά, ανέβαιναν προς το βουνό και την τοποθεσία Αλωνάκι-Πλατάνια. Η θερμοκρασία στα ύψη όπως και η προσμονή για την πρώτη ημέρα των συναυλιών.
Το καλωσόρισμα στο μουσικό κοινό έκαναν οι Hummings, ένα συγκρότημα που «ταξίδεψε» τους παρευρισκόμενους. Δεν θα μπορούσε να γίνει και αλλιώς άλλωστε αφού το «ψυχεδελικό λαϊκό» συγκρότημα, με επιρροή από παραδοσιακές μουσικές όλων των χωρών, δημιουργεί πρωτότυπες συνθέσεις, εκμηδενίζει το χάσμα μεταξύ των εποχών και με τις διασκευές του παρασύρει τον ακροατή σε ένα ταξίδι στο χρόνο…
Ο μοναδικός Κωνσταντής Πιστιόλης πήρε τη σκυτάλη ανεβαίνοντας στη σκηνή με το κλαρίνο του και κυριολεκτικά αποθεώθηκε.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ο 34χρονος Ηπειρώτης τα τελευταία χρόνια έχει καταφέρει κάτι μαγικό. Έχει κατορθώσει να συνδέσει την παράδοση με το σήμερα με έναν δικό του μοναδικό τρόπο. Για τη σκηνική του παρουσία τι να πει κανείς; Καταφέρνει να παίζει όλα τα πνευστά όργανα σαν να τον διαπερνά ηλεκτρικό ρεύμα καθώς βρίσκεται σε διαρκή κίνηση.
«Φωτιά» στη σκηνή του Φεστιβάλ έβαλαν λίγη ώρα αργότερα οι Social Waste. Με τους hip-hop/low bap ρυθμούς του το συγκρότημα κατάφερε να σηκώσει στον αέρα περίπου 2.500 χιλιάδες άτομα. Το εκστασιασμένο κοινό δεν σταμάτησε να τραγουδά και να χορεύει.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Την πρώτη ημέρα του Φεστιβάλ, μετά την ανακοίνωση του Γιάννη Αγγελάκα ότι αποσύρεται από τις προγραμματισμένες του συναυλίες μέχρι νεωτέρας, έκλεισαν εκτάκτως οι Villagers of ioannina city.
Η μοναδική σύμπραξη του ηπειρώτικου παραδοσιακού ρυθμού με αυτού της ροκ προκάλεσαν έκρηξη στο κοινό. Νέοι κάθε ηλικίας τραγουδούσαν παραδοσιακά τραγούδια, που ελάχιστοι θα στοιχημάτιζαν ότι θα τα γνώριζαν. Και αυτό συνέβη γιατί το συγκρότημα από τα Ιωάννινα, με τα μοναδικά του όργανα επί σκηνής, κατάφερε να παντρέψει τόσο αρμονικά τα δύο μουσικά είδη.
Ελάτεια Φθιώτιδας: «Λίγο όνειρο ακόμα» – Ημέρα 2η
Το μουσικό ζέσταμα της Πέμπτης ήταν παρελθόν πια και το κοινό της Ελάτειας ανυπομονούσε να δει στη σκηνή τους Locomοndo, Αλκίνοο Ιωαννίδη και Ματούλα Ζαμάνη.
Το πρόγραμμα της ημέρας άνοιξαν, ένα συγκρότημα-χείμαρρος, οι μοναδικοί Locomondo. Αφού ρώτησαν πολλάκις το κοινό της Ελάτειας αν… κρυώνει, ορμώμενοι από τη γνωστή τους επιτυχία, φρόντισαν να το ζεστάνουν στον υπέρτατο βαθμό με την ανεξάντλητη ενέργειά τους, τα μοναδικά τους κομμάτια και τον ανεπανάληπτο συνδυασμό της ρέγκε, σκα και λάτιν μουσικής.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Λίγο αργότερα ο τρελός ρυθμός των locomondo έδωσε τη θέση του στην μοναδικά ταξιδιάρικη φωνή του Αλκίνοου Ιωαννίδη. Για πρώτη φορά ο σπουδαίος τραγουδοποιός παρευρέθηκε στο Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας. Ο ίδιος αφού εξήρε την εθελοντική δράση των παιδιών του Συλλόγου Νεολαίας Ελάτειας καθώς και το μοναδικής επιτυχίας εγχείρημα που εκείνοι δημιούργησαν, παρουσίασε τους μουσικούς του, έπιασε το μικρόφωνο και ξεκίνησε το μουσικό ταξίδι. Όπως είπε «μέσα σε μια σκοτεινιά κάποιοι άνθρωποι σε μερικές περιοχές στήνουν μία γιορτή».
Την βραδιά έκλεισε η Ματούλα Ζαμάνη. Αν περπατούσες στα σοκάκια της Ελάτειας και της Τιθορέας την Παρασκευή (2/8) θα καταλάβαινες ότι 5 χιλιάδες και πλέον κόσμου περίμενε εναγωνίως να δει να ανεβαίνει στη σκηνή η εκπληκτική τραγουδίστρια-συνθέτρια.
Η αγαπημένη Ματούλα της περιοχής πήρε την κιθάρα της και με τη μοναδική της ερμηνεία έγινε ένα με το κοινό τραγουδώντας μέχρι τις 3 τα ξημερώματα του Σαββάτου.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ελάτεια Φθιώτιδας: «Λίγο όνειρο ακόμα» – Ημέρα 3η
Το Σάββατο (3/8) ήξεραν όλοι ότι θα γινόταν το απόλυτο πανδαιμόνιο. Τόσο ο ολοένα αυξανόμενος ρυθμός προσέλευσης το κατασκηνωτών όσο και η εμφάνιση του Γιάννη Χαρούλη επί σκηνής προμήνυαν μία βραδιά που θα έφτανε μέχρι τα… ξημερώματα.
Ας πάρουμε τα πράγματα όμως από την αρχή.
Το ρολόι δείχνει λίγο μετά τις 19:30 και την εμφάνισή του κάνει ο Πάνος Βλάχος. Ηθοποιός και τραγουδοποιός. Μάλιστα κατάφερε να κάνει ένα απίστευτο «πάντρεμα» ανάμεσα στις δύο τέχνες. Η επαφή με τον κόσμο και ο διάλογος που άνοιξε με το συγκεντρωμένο πλήθος έδωσαν δυναμικό boost. Η άκρως επιτυχημένη επιλογή των τραγουδιών του δημιούργησε ένα ανεπανάληπτο πάρτι δίνοντας υποσχέσεις για μία μοναδική βραδιά.
Τον Πάνο Βλάχο ακολούθησαν η αξεπέραστη Μελίνα Κανά και ο τραγουδοποιός, που προκάλεσε ντόρο στις συναυλίες του Θανάση Παπακωνσταντίνου, Αλέξανδρος Κτιστάκης.
Οι δύο σπουδαίοι ερμηνευτές γέμισαν με τη μουσική τους όλο το μήκος του βουνού και η Μελίνα Κανά δήλωσε πως «το βουνό έχει γίνει καράβι με τόσο μουσική και μας ταξιδεύει».
Η μεγάλη ώρα είχε φτάσει. Ο Γιάννης Χαρούλης φτάνει στα παρασκήνια του συναυλιακού χώρου. Διοργανωτές και δημοσιογράφοι θέλουν να του πουν ένα «γεια», να τον καλωσορίσουν στην βραδιά του. Εκείνος χαμογελαστός θυμάται στιγμές που έχει ζήσει στην Ελάτεια τα προηγούμενα χρόνια και φεύγοντας για να πάρει το δρόμο στη σκηνή λέει το μότο του «πάμε παρέα».
Αυτό που έγινε την ώρα που ξεπρόβαλε χαμογελαστός ο «Γιαννιός» στη σκηνή του Φεστιβάλ με το αγαπημένο του λαούτο δεν είχε προηγούμενο. Μικροί, μεγάλοι έγιναν μία παρέα, αγκαλιάστηκαν και τραγούδησαν δίχως ανάσα τα τραγούδια του σπουδαίου Κρητικού τραγουδοποιού. 8.000 και πλέον θεατές δεν πτοήθηκαν ούτε όταν έσπασε μία χορδή από το λαούτο του Χαρούλη και χρειάστηκε να διακοπεί για δευτερόλεπτα η συναυλία. Όπως μπορείτε να δείτε και εσείς, τόσο ο τραγουδιστής, με το αστείρευτο χιούμορ του, όσο και ο κόσμος έδειχναν να το διασκεδάζουν.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Η βραδιά περνούσε, ο Γιάννης Χαρούλης παρουσιάζει τους μουσικούς του και ετοιμάζεται να πει το τελευταίο του τραγούδι. Αποχαιρετά την παρέα και κατεβαίνει στη σκηνή. Το ρολόι έδειχνε 1 και μισή περίπου. Κανείς δεν πίστεψε ότι η βραδιά τελείωσε. Και αυτό επειδή ο Γιάννης Χαρούλης έχει ένα ιδιαίτερο δέσιμο με την Ελάτεια. Δεν είναι κρυφό άλλωστε ότι εκεί έδωσε μία από τις πρώτες του συναυλίες το μακρινό 2003 ενώ έχει δημιουργήσει πολύ στενές σχέσεις με τους ντόπιους, αποκτώντας αδερφικές φιλίες. Δεν ήταν τυχαίο και η προσφώνησή του με τη φράση «γεια σας χωριανοί».
Λεπτά αργότερα ο Χαρούλης εμφανίζεται επί σκηνής, χωρίς τη συνοδεία των μουσικών του. Και η βραδιά μόλις ξεκινά. Ακόμα και όταν εκείνος έλεγε «αν μου βάλετε λίγο ακόμα από αυτό (δείχνοντας το ποτήρι) θα πω άλλο ένα», όλοι ήξεραν ότι δεν θα ήταν το τελευταίο τραγούδι που θα έλεγε. Όσο για τα τραγούδια που έκαναν το κοινό να ανατριχιάσει; Είναι πολλές οι επιτυχίες του τραγουδοποιού για να τις απαριθμήσουμε. Με τη «Βασιλική», λίγο μετά τις 3:30, διά στόματος Γιάννη Χαρούλη, σφραγίζεται το τέλος της βραδιάς.
Ελάτεια Φθιώτιδας: «Λίγο όνειρο ακόμα» – Ημέρα 4η
Ημέρα 4η και τελευταία του Φεστιβάλ. Θέμα συζήτησης στη πηγαδάκια κατασκηνωτών, επισκεπτών αλλά και ντόπιων η αρτιότητα της διοργάνωσης, που βασίζεται μόνο στην εθελοντική δράση των κατοίκων χωρίς να «κρύβεται» κάποια εταιρεία πίσω από αυτό το επιτυχημένο εγχείρημα.
Πολλοί ήταν εκείνοι που στεναχωριόντουσαν που το 11ο Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας σε λίγες ώρες θα αποτελούσε παρελθόν. Στις ερωτήσεις δημοσιογράφων και διοργανωτών «πως σας φάνηκε το Φεστιβάλ μας» η απάντηση ήταν μία και ηχηρή «κλείστε μας εισιτήρια για του χρόνου, δεν το χάνουμε».
Παρά τις υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, λίγο μετά τις 14:00 το μεσημέρι της Κυριακής ξέσπασε πολύ δυνατή μπόρα. Μάλιστα, το σκηνικό του καιρού παρέμεινε ίδιο μέχρι τις 9:30 το βράδυ περίπου. Έντονη βροχή και αστραπές έκαναν τους διοργανωτές να ανησυχούν έντονα για την εξέλιξη της βραδιάς.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Το live της ταλαντούχας Δήμητρας Μωραΐτη ακυρώθηκε με τη νεαρή τραγουδίστρια να ξεσπά σε κλάματα. Οι Novel 729 σκέπασαν τα όργανα που υπήρχαν στη σκηνή και περίμεναν να δουν αν θα έρθει η… ξαστεριά.
Όπως κι έγινε… Λίγα λεπτά αργότερα o τραγουδιστής της χιπ χοπ σκηνής έκανε την εμφάνισή του με το υπόλοιπο «πλήρωμα». Οι άκρως βιωματικοί στίχοι των τραγουδιών του με τον εξαιρετικό ρυθμό ξεσήκωσαν την Ελάτεια τόσο που οι φωνές των παρευρισκομένων ακούστηκαν μέχρι και τον Παρνασσό που βρίσκεται απέναντι από το χωριό.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Την έκπληξη της ημέρας έκανε η Νατάσσα Μποφίλιου που ακολούθησε. Δεν αναφερόμαστε βέβαια στις ξεχωριστές φωνητικές της ικανότητες αλλά στις ηθικές της αξίες που επέδειξε για μία ακόμη φορά. Η Νατάσσα ανέβηκε στη σκηνή, εισέπραξε πολύ δυνατό χειροκρότημα και τραγούδησε το «κάτι καίγεται».
Φωνές, ουρλιαχτά και αμέτρητα χειροκροτήματα από τους θαυμαστές της προκάλεσαν πανζουρλισμό. Λίγα λεπτά μετά την εμφάνισή της και, παρά την πίεση που δέχθηκε η Νατάσσα Μποφίλιου για να τηρηθεί στο ακέραιο το πρόγραμμά της, εκείνη απευθύνθηκε στον κόσμο και καλωσόρισε στη σκηνή του Φεστιβάλ την ταλαντούχα Δήμητρα Μωραΐτη για να πει δύο τραγούδια. Εμφανώς συγκινημένη η Δήμητρα την αγκάλιασε και ξεκίνησε να τραγουδά. Μία κίνηση που αν ονομάζεσαι Νατάσσα Μποφίλιου, παρακάμπτεις τους πάντες, την κάνεις και εισπράττεις το πιο δυνατό χειροκρότημα.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Την αυλαία του φεστιβάλ έκλεισε η δημοφιλής τραγουδίστρια Ιουλία Καραπατάκη. «Γειά σας ρε παιδιά, καλώς σας βρίσκουμε στην Ελάτεια. Σας ευχαριστούμε που είστε εδώ. Τα καταφέραμε, μας έβρεξε αλλά τα καταφέραμε» ήταν τα πρώτα της λόγια. Ακολούθως παρουσίασε τους μουσικούς της και στη συνέχεια παρέσυρε τους θεατές με το δικό της μουσικό κύμα.
Μία φωνή που σαρώνει τα πάντα στο πέρασμά της και το απέδειξε περίτρανα για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά στο Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ελάτεια Φθιώτιδας: Πού πρέπει να πάτε χωρίς δεύτερη σκέψη
Σε κάθε νέο τόπο που επισκεπτόμαστε βαδίζουμε πάνω στην πεπατημένη, αναζητώντας τα δημοφιλέστερα σημεία μέσω του διαδικτύου. Όταν βρεθείτε, λοιπόν, στην ευρύτερη περιοχή της Ελάτειας μερικά κρυμμένα διαμαντάκια θα σας περιμένουν για να τα ανακαλύψετε.
Όσοι παρευρεθείτε στην κωμόπολη της Φθιώτιδας μπορείτε να απολαύσετε outdoor δραστηριότητες. Συγκεκριμένα, η περιοχή προσφέρεται για πεζοπορία στο βουνό καθώς και για περπάτημα σε πιο έντονο ρυθμό για όσους δεν θέλουν να χάσουν μέρα από τη γυμναστική τους. Επιπλέον, ο Σύλλογος Μοτοσυκλετών Ελάτειας διοργανώνει βόλτες με MotoCross σε ειδικά διαμορφωμένη πίστα. Ωστόσο, δεν πρέπει να λησμονούμε και την ιστορική σημασία του τόπου καθώς η Ελάτεια, κατά την αρχαιότητα, ήταν το κέντρο της Ελλάδας.
Η Αρχαία Ελάτεια, η απόλυτη κοιτίδα του πολιτισμού. Λόγω της θέσης της εξελίχθηκε στη σημαντικότερη πόλη των Λοκρών κι αργότερα των Φωκέων, όταν περιήλθε στη Φωκική Συμπολιτεία. Σύμφωνα με την παράδοση που αναφέρει ο περιηγητής Παυσανίας η Ελάτεια πήρε το όνομά της από τον μυθικό βασιλιά Έλατο, γιο του Αρκάδα.
Το 374 π.Χ. ο Θηβαίος στρατηγός Πελοπίδας πολιόρκησε την Ελάτεια με στόχο να υποτάξει τους Φωκείς και να ελέγξει τη διάβαση από τη συμμαχική του Θεσσαλία στη Βοιωτία. Την άμυνα της Φωκικής πόλης ανέλαβε ο στρατηγός Ονόμαρχος και κατάφερε να σώσει την πόλη.
Το 346 π.Χ. η Ελάτεια καταλήφθηκε από τους Μακεδόνες του Φιλίππου. Ο Φίλιππος οχύρωσε την Ελάτεια και τη χρησιμοποίησε ως βάση του για την εκστρατεία κατά των πόλεων της κεντρικής Ελλάδας. Μετά την αποχώρηση των Μακεδόνων η Ελάτεια απέκτησε πάλι τον κυρίαρχο ρόλο που είχε στην αρχαία Φωκίδα. Σύμφωνα με τις αναφορές του Παυσανία η Ελάτεια συνέχισε να αποτελεί σημαντική πόλη της περιοχής και κατά τη Ρωμαϊκή εποχή.
Μία περιήγηση, με τη συνδρομή ξεναγού, στον χώρο όπου βρισκόταν η Αρχαία Ελάτεια θα σας πείσει.
Επιπροσθέτως, στην καρδιά της κωμόπολης της Ελάτειας υπάρχει το αρχαιολογικό μουσείο που στεγάζει σπουδαία ευρήματα. Τα ευρήματα καλύπτουν την χρονική περίοδο από την Παλαιολιθική εποχή έως τους Ρωμαϊκούς χρόνους οργανωμένα σε δύο διακριτές χρονολογικές και γεωγραφικές ενότητες και περιλαμβάνουν αρχιτεκτονικά μέλη, σκεύη, εργαλεία και κοσμήματα.
Σε κάθε χωριό που σέβεται τον εαυτό του, υπάρχει και ένας πλάτανος όπου απολαμβάνουν ανάσες δροσιάς οι επισκέπτες. Αυτό συμβαίνει και στην Άνω Τιθορέα (γνωστή στους ντόπιους ως Βελίτσα). Η Βελίτσα είναι ένα μικρό χωριουδάκι σε υψόμετρο 440 μέτρων που προσφέρεται για οικογενειακή εκδρομή. Βρίσκεται κοντά στους Πρόποδες του Παρνασσού, σε απόσταση περίπου μιάμιση ώρας από την Αθήνα και προσφέρει καλό φαγητό και «δροσερές» βόλτες. Στο χωριό, αν είστε λάτρεις της πεζοπορίας, θα συναντήσετε το «Μπαλκόνι της Τιθορέας», έναν βράχο που έχει θέα προς το Φαράγγι του Καχάλα και τον καταρράκτη. Εκεί δεσπόζει η προτομή του ήρωα της επανάστασης, Οδυσσέα Ανδρούτσου. Όσοι θέλετε να μεταφερθείτε σε εκείνα τα χρόνια και να φανταστείτε σκηνές από εκείνη την εποχή, μπορείτε να συνεχίσετε την πεζοπορία σας και να φτάσετε στη σπηλιά του Οδυσσέα Ανδρούτσου, γνωστή ως «Μαύρη Τρούπα».
Τέλος, αν οι δυνάμεις σας δεν σας εγκαταλείπουν και θέλετε να ρουφήξετε την κάθε στιγμή, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε τα Διπόταμα Παρνασσού.
Πραγματικά, θα βιώσετε μία άκρως αναζωογονητική εκδρομή, Τα Διπόταμα αποτελούν έναν ιδανικό προορισμό για τους φυσιολάτρεις και εκείνους που αγαπούν την ορειβασία. Ένα σημείο που δεν θα θέλετε να αποχωριστείτε.
Αν φοβάστε το άγνωστο σας έχουμε τη λύση. Μπορείτε να έρθετε σε επικοινωνία με τον Σύλλογο Νεολαίας Τιθορέας. Τα παιδιά που απαρτίζουν τον Σύλλογο, είναι απολύτως συνεργάσιμα, αγαπούν τον τόπο τους και θα χαρούν πολύ να σας ξεναγήσουν στα γραφικά μονοπάτια της περιοχής. Αν είστε τυχεροί μπορεί να σας ακολουθήσουν στην εκδρομή δύο άνδρες που έχουν αφιερώσει τη ζωή τους στη γυμναστική. Ο απόστρατος της Πολεμικής Αεροπορίας, κ. Τάσος και ο αιώνιος ορειβάτης, με απίστευτους προορισμούς στο καλεντάρι του, κ. Κώστας.
Σημείο εκκίνησης της πεζοπορίας αποτελεί το εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη και ο χρόνος διαρκείας εκτιμάται περίπου στα 40’ – 45’ λεπτά.
Η διαδρομή μέχρι τα Διπόταμα του Παρνασσού είναι αρκετά όμορφη και γραφική, με ποικιλία τοπίων και μαγική θέα. Επίσης, αξίζει να σημειωθεί ότι κρίνεται κατάλληλη και για αρχάριους, δεδομένου ότι δεν παρουσιάζει σοβαρές δυσκολίες.
Τα μέλη της πεζοπορίας ακολουθούν ένα εύκολο μονοπάτι, που διασχίζει τα πλούσια δάση του Παρνασσού και περνά μέσα από ρυάκια και μικρούς καταρράκτες. Σημείο κατάληξης της διαδρομής τα επιβλητικά βράχια από τα οποία αναβλύζει νερό και σχηματίζονται φυσικές λίμνες. Εκεί μπορείτε να βγάλετε τις πιο όμορφες και αληθινές φωτογραφίες της ζωής σας και να κολυμπήσετε στα κρύα νερά της φυσικής λίμνης.
Στη συνέχεια, ακολουθείτε τον ίδιο δρόμο και κάνετε μία στάση στο εκκλησάκι του Αγίου Ιωάννη για να πάρετε μερικές ανάσες. Μία εμπειρία που αξίζει να την βιώσει ο καθένας ξεχωριστά!
Στο σημείο αυτό δεν πρέπει να παραλείψουμε ότι αρχηγός της αποστολής στο προγραμματισμένο σας ραντεβού με τον Σύλλογο Νέων Κάτω Τιθορέας θα είναι ο δύο χρονών τετράποδος φίλος, ονόματι Όναρ.
Ελάτεια Φθιώτιδας: Η προβατίνα, το κοντοσούβλι και οι τοπικοί γαστρονομικοί θησαυροί
Νους υγιής εν σώματι υγιεί έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι. Όμως στη σύγχρονη εποχή, υπάρχει το ρητό νηστικό αρκούδι δεν χορεύει. Άρα πριν αποφασίσετε να ξεκινήσετε την outdoor δραστηριότητά σας ή μετά την ολοκλήρωσή αυτής, σας έχουμε τέσσερα σημεία για να ευφρανθεί ο ουρανίσκος σας. Και μάλιστα σας έχουμε φαγητό, ροφήματα, γλυκό αλλά και παγωτό.
Πάμε να τα δούμε ένα ένα.
Αν φτάσετε στην Ελάτεια δεν γίνεται να μην πάτε στο εστιατόριο Χαμπλάς. Εκεί θα βρείτε παιδιά με το πιο ζεστό χαμόγελο και έκδηλη τη διάθεση να σας εξυπηρετήσουν. Ο Χρήστος και η παρέα του θα σας προσφέρουν από τοπικά προϊόντα όπως πλαστό και τσαλαφούτι μέχρι κοντοσούβλι και ότι άλλη ποικιλία κρεάτων επιθυμείτε.
Όπως θα διαπιστώσετε και εσείς, η μία σούβλα διαδέχεται την άλλη. Άλλωστε, δεν θα μπορούσε να γίνει κι αλλιώς αφού θα βρίσκεστε στην καρδιά της Ρούμελης που αποτελεί νούμερο ένα προορισμό για τους λάτρεις των κρεάτων. Το εστιατόριο Χαμπλάς το βραδάκι μετατρέπεται και σε μουσικό στέκι καθώς από εκεί περνούν σημαντικά ονόματα της μουσικής σκηνής που τυχαίνει να βρεθούν στην ευρύτερη περιοχή με αποτέλεσμα να διοργανώνονται πολλά live. Τέλος, το εστιατόριο αποκτά και αθλητική υφή από τον Σεπτέμβριο και μετά που η μπάλα πηγαίνει στη σέντρα και ο διαιτητής σφυρίζει την έναρξη των πρωταθλημάτων. Υποστηρικτές διαφόρων ομάδων συγκεντρώνονται στο σημείο, βλέπουν τους αγώνες, σχολιάζουν, γελούν και γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα.
Μια και θα βρίσκεστε στην Ελάτεια και αφού θα έχετε γευτεί αυτές τις γαστρονομικές επιλογές, θα σας προτείναμε να χαλαρώσετε. Πού; Αναρωτιέστε; Ένας είναι ο προορισμός και ονομάζεται OASIS Café-Bar.
Και όπως μαρτυρά και η επωνυμία του καταστήματος, θα βρεθείτε σε μία πραγματική όαση. Μία πισίνα που σας περιμένει να βουτήξετε, ο Δημήτρης και το προσωπικό του έτοιμοι να σας περιποιηθούν με ευχαρίστηση, σχεδιάζοντας για εσάς τα πιο δροσερά coktails συνοδευόμενα με βάφλες και παγωτά με πρωτότυπες γεύσεις, που σίγουρα θα θέλετε να δοκιμάσετε.
Ωστόσο εσείς που δεν προτιμάτε το cocktail μπορείτε να καθίσετε στα τραπεζάκια ή τις ξαπλώστρες σας και να απολαύσετε τον καφέ σας. Αν θέλετε να φάτε παράλληλα, μπορείτε να παραγγείλετε την πίτσα σας ή να σας έρθει στο τραπέζι ένα λαχταριστό club sandwich. Και όλα αυτά υπό τους ήχους μουσικών επιλογών που δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτα από αυτούς των κοσμοπολίτικων νησιών της χώρα μας. Όταν σουρουπώσει, βάλτε τα καλά σας και πηγαίνετε να πιείτε ένα ποτάκι. Τι πιο ιδανικό; Εσείς, το αγαπημένο σας cocktail, τα αγαπημένα σας πρόσωπα και τα φωτορυθμικά να φεγγίζουν μέχρι και τους πρόποδες του Παρνασσού. Κάντε το εικόνα…
Λίγα μόλις χιλιόμετρα μακριά από την Ελάτεια, θα συναντήσετε τη γραφική Κάτω Τιθορέα. Πριν φτάσετε στην κεντρική πλατεία θα κάνετε μία στάση στη «Γωνιά των Αγγέλων». Μην χρησιμοποιήσετε google maps. Θα σας οδηγήσει η μυρωδιά από τις σούβλες. Με το πιο ζεστό χαμόγελο θα σας υποδεχθεί η Κυρία Γεωργία. Αφήστε την να κάνει τα μαγικά της… Η προβατίνα στη γάστρα που θα σας σερβίρει θα είναι ότι πιο γευστικό έχετε δοκιμάσει στη ζωή σας. Εγγυημένα, ένα αριστούργημα.
Η «Γωνιά των αγγέλων» είναι χώρος αφιερωμένος στον Σωτήρη Λαφαζάνη, τον ιδιοκτήτη του γνωστού μπαρ “Αρχάγγελος” στην Αθήνα, ο οποίος ήταν αδελφικός φίλος των ιδιοκτητριών και πέρασε στην αιωνιότητα τον Οκτώβριο του 2021. Από τότε, η «Γωνιά των αγγέλων» έγινε η γωνιά του αλλά και η γωνιά εκατοντάδων επισκεπτών που έρχονται στην Κάτω Τιθορέα για να απολαύσουν τις μοναδικές γευστικές εκρήξεις που προτείνουν η Γεωργία και η παρέα της.
Γυρνώντας στην Ελάτεια μπορείτε να κάνετε μία στάση για φαγητό στο Καναλάκι. Με σήμα κατατεθέν το ποδήλατο στον τοίχο θα απολαύσετε τα ωραιότερα μακαρόνια με κιμά και τα ωραιότερα μπιφτέκια προβατίνας, σε ένα περιβάλλον που θυμίζει περισσότερο γαλλικό μπιστρό, με πινελιές κινηματογραφικής και μουσικής τέχνης.
Αν θέλετε να βρεθείτε πιο κοντά στον Παρνασσό, μπορείτε να κάνετε μία βόλτα και στην Αμφίκλεια. Εκεί, στην κεντρική πλατεία, θα βρείτε τους πιο νόστιμους κουραμπιέδες που έχει γευτεί ο ουρανίσκος σας. Το καφέ-ζαχαροπλαστείο Emporiko Fine Pastry & Coffee φημίζεται για την ποιότητά του και τις δημιουργίες του. Οι κουραμπιέδες αποτελούν μία διαχρονική απόλαυση στην ευρύτερη περιοχή όλο το χρόνο, όχι μόνο τα Χριστούγεννα. Εκτός από κουραμπιέδες όμως, μπορείτε να απολαύσετε υπέροχα αμυγδαλωτά και το καλύτερο ντόπιο χειροποίητο παρφέ παγωτό Γκενεράλης.
Ένα τεράστιο ευχαριστώ στον Γιάννη, τον Άγγελο, τον Γιώργο, τον Τζίμη, τον Κώστα, τον Τόλη, τον Χρήστο, την Αναστασία, την Άννα και άλλα τόσα νέα παιδιά που κάθε χρόνο δίνουν τη ψυχή τους προκειμένου μετά το πέρας του Μουσικού Φεστιβάλ Ελάτειας να φύγουν άπαντες με ένα πελώριο χαμόγελο στα χείλη και μία ατέρμονη προσμονή για το επόμενο καλοκαίρι.
Εις το επανιδείν παρέα.
Μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε
Facebook Moυσικό Φεστιβάλ Ελάτειας
Ιnstagram Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας
Site Μουσικό Φεστιβάλ Ελάτειας
Facebook Η γωνιά των αγγέλων