Μασάμε τσίχλα χωρίς ζάχαρη το πρωί
Αν θέλουμε να μειώσουμε τις λιγούρες, η τσίχλα μπορεί να μας βοηθήσει. Το μάσημα ενεργοποιεί κάποια νεύρα στη γνάθο που συνδέονται με την περιοχή του εγκεφάλου που λαμβάνει το μήνυμα για τον κορεσμό. Ερευνα έδειξε ότι όσοι μασούσαν τσίχλα για μία ώρα το πρωί κατανάλωναν λιγότερες θερμίδες μέσα στην ημέρα.
Αλλάζουμε το περιβάλλον μας
Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο Cornell διαπίστωσε ότι το να αλλάζουμε το περιβάλλον μας για να ταιριάζει με τους στόχους απώλειας βάρους είναι πιο αποτελεσματικό από την προσπάθεια να αλλάξουμε τις διατροφικές συνήθειες ή τις επιλογές των τροφίμων. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την κατανάλωση σε ένα μικρότερο πιάτο ή το να τρώμε σε μπλε δωμάτιο που αποθαρρύνει την κατανάλωση πολλών θερμίδων, σύμφωνα με έρευνες. Επίσης, ο έντονος φωτισμός μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση φαγητού, σύμφωνα με μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας.
Πίνουμε νερό πριν από το γεύμα
Αν πίνουμε τουλάχιστον μερικά ποτήρια νερό πριν απ’ το φαγητό, αυτό θα οδηγήσει σε λιγότερη κατανάλωση θερμίδων. Επίσης, πίνοντας μισό λίτρο νερό σε ένα γεύμα αυτό μπορεί να βοηθήσει τον μεταβολικό ρυθμό να ενεργοποιηθεί κατά 30% μέσα σε 10 λεπτά. Μερικές φορές η πείνα μπορεί επίσης να συγχέεται με τη δίψα, έτσι αν ενυδατώσουμε τον οργανισμό μας θα είμαστε σίγουροι αν πραγματικά πεινάμε ή διψάμε.
Δεν τρώμε απλούς υδατάνθρακες το βράδυ (ψωμί ή μακαρόνια)
Αν και αυτό που μετράει είναι το σύνολο των θερμίδων που καταναλώσαμε μέσα στη μέρα, καλό είναι να τρώμε τους περισσότερους υδατάνθρακες στο πρωινό και στο μεσημεριανό γεύμα και να τους αποφεύγουμε το βράδυ, επειδή δεν θα μπορέσουμε να τους κάψουμε με κάποια δραστηριότητα.
Το μάσημα θέλει 10!
Προσπαθούμε όταν καταναλώνουμε το φαγητό, να μασάμε αργά. Στόχος να μασάμε τουλάχιστον 10 φορές για να αποκτήσουμε το αίσθημα κορεσμού. Μελέτες έχουν δείξει ότι όταν τρώμε αργά, αυτό μπορεί να σημαίνει 100 λιγότερες θερμίδες. Κι αυτό γιατί ο εγκέφαλος χρειάζεται τουλάχιστον 20 λεπτά για να πάρει το μήνυμα ότι χόρτασε.
Βλέπουμε το πιάτο μας
Αν δούμε τα απομεινάρια του πόσο έχουμε καταναλώσει (π.χ. τα κόκαλα από το κοτόπουλο), αυτό μπορεί να μας κάνει να συνειδητοποιήσουμε πόσο έχουμε φάει στην πραγματικότητα. Αυτό συμβαίνει επειδή ο εγκέφαλός μας χρειάζεται οπτική υπενθύμιση της ποσότητας τροφής που έχουμε καταναλώσει κι όταν αυτό δεν το βλέπει, δεν ξέρει πότε να σταματήσει. Ετσι, για παράδειγμα, την επόμενη φορά που θα φάτε σοκολατάκια, αφήστε τα άδεια περιτυλίγματα ως υπενθύμιση του πόσα σοκολατάκια έχετε φάει στην πραγματικότητα.
Περπατάμε πριν από το βραδινό γεύμα
Ερευνες έχουν δείξει πως 20 λεπτά περπάτημα με γρήγορο βήμα πριν απ’ το βραδινό αυξάνουν τον μεταβολικό ρυθμό επί 2-3 ώρες, όσες χρειάζονται, δηλαδή, για να κάψουμε ό,τι θα φάμε για βράδυ!
ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΙΟ
- ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5% και 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως, 1 κ.γλ. γκότζι μπέρι, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 4 φράουλες και 3 καρύδια και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μπριάμ (κολοκύθια, πατάτες, μελιτζάνες), 1 μερίδα τυρί, 3-4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα και 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: Κοτόπουλο με σαλάτα ρόκα, αγγούρι, άνηθo
- ΤΡΙΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 αβγό βραστό και 1 φέτα ψωμί πολύσπορο, 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι με κανέλα και 10 κεράσια
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μπιφτέκια κοτόπουλου και σαλάτα παντζάρια και 6 ελιές και 1 φέτα ψωμί πολύσπορο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 φρυγανιά σικάλεως και γραβιέρα και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: 1 ποτήρι γάλα με δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι και βρόμη και 1 μήλο και κανέλα
- ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1 κ.γλ. μέλι και μαλακή μαργαρίνη και 1 ποτήρι γάλα 1,5%, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι με κανέλα και 1 μπανάνα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό, 1 φέτα ψωμί πολύσπορο και χόρτα βραστά και 6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 μπισκότα πολυδημητριακών και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: Ντάκος κρητικός με κρίθινο παξιμάδι, ντομάτα, 4-5 ελιές, τυρί φέτα ή ανθότυρο
- ΠΕΜΠΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5% και 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως, 1 κ.γλ. γκότζι μπέρι, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μήλο και 3 καρύδια
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Μαυρομάτικα φασόλια με βραστά κολοκύθια, μανιτάρια και 1 μερίδα τυρί και αβοκάντο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα και 4 φράουλες
ΒΡΑΔΥ: 1 αβγό βραστό, 1 μερίδα τυρί και σαλάτα ντοματίνια, αγγούρι, ρόκα και 4-5 ελιές
- ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5% και 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με αποξηραμένα φρούτα, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 3 καρύδια και 2 αποξ. δαμάσκηνα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα χταπόδι ψητό, 2 μέτριες πατάτες βραστές και σαλάτα ρόκα και 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 ρυζογκοφρέτες και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι (2 βερίκοκα, 4 φράουλες, 2 φέτες ανανά, γιαούρτι με κανέλα και 1 κ.γλ. μέλι)
- ΣΑΒΒΑΤΟ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί πολύσπορο με 1 κ.γλ. μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και μαλακή μαργαρίνη και 1 ποτήρι γάλα 1,5%, καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ομελέτα με μανιτάρια και τυρί και σαλάτα μαρούλι, ρόκα και 1 φέτα ψωμί ζέας
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% και 1 κ.σ. σταφίδες
ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα με κινόα, παντζάρια, κουκουνάρι, 1 μερίδα τυρί και 4 ελιές
- ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα και 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως, 1 κ.γλ. γκότζι μπέρι, καφές ελληνικός ή στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα και 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα συκώτι ψητό με γλυκοπατάτα και καρότα, 4-6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% και 1 κ.γλ. μέλι και κανέλα και 1 κ.γλ. λιναρόσπορος
ΒΡΑΔΥ: Ντάκος κρητικός με κρίθινο παξιμάδι, ντομάτα, 4-5 ελιές, τυρί φέτα ή ανθότυρο
Ειδήσεις σήμερα
Κατερίνα Ζαρίφη στον «Ε.Τ.»: Αυτή η συνεργασία είναι ένα όνειρο
Άγγελος Μπράτης: Συστήνει για πρώτη φορά τον αγαπημένο του – Κοινές φωτογραφίες
Το νέο πρόσωπο της Έλενας ένα χρόνο μετά το Bachelor – Άλλαξε την μύτη της και είναι αγνώριστη
Νίκος Δούρος: Εντυπωσιάζει το νideoclip του νέου του τραγουδιού [βίντεο]