1 κονσέρβα τόνο σε νερό
100 γραμμ. καλαμπόκι
6-8 ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 καρότο τριμμένο
2 φλιτζ. ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
½ φλιτζ. άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο
1 πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Για το dressing
Λίγη μουστάρδα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό από λεμόνι
Αλάτι

Διαδικασία

Ανακατεύετε όλα τα υλικά για τη σαλάτα σε μια σαλατιέρα. Χτυπάτε τα υλικά για το dressing και αλλάζετε τις ποσότητες των υλικών δοκιμάζοντας λίγο τη γεύση. Περιχύνετε τη σάλτσα στη σαλάτα και ανακατεύετε καλά. Μοιράζετε σε πιάτα, ρίχνετε από πάνω φρέσκο κρεμμυδάκι και σερβίρετε.