Γιατί αδυνατίζει;
Αυτό οφείλεται σύμφωνα με τους επιστήμονες, στο γεγονός ότι στη συγκεκριμένη διατροφή συνδυάζεται η ποικιλία των τροφίμων (φρούτα, λαχανικά, όσπρια, δημητριακά, ξηροί καρποί, ψάρι, πουλερικά, ελαιόλαδο, γαλακτοκομικά) με την ποιότητα των θρεπτικών συστατικών (αντιοξειδωτικά, ω-λιπαρά, μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες).

• Η σύνδεση των αντιοξειδωτικών με τη ρύθμιση του βάρους πραγματοποιήθηκε μέσα από την παρατήρηση ότι τα άτομα που καταναλώνουν άφθονα αντιοξειδωτικά, για παράδειγμα μέσω του πράσινου τσαγιού, τείνουν να έχουν χαμηλότερο σωματικό βάρος. Τα αποτελέσματα της έρευνας για την επίδραση των αντιοξειδωτικών στα λιπώδη κύτταρα υποδεικνύουν ότι παρεμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα.
• Επιπλέον, η μεσογειακή/ελληνική διατροφή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες, όχι μόνο μειώνουν την απορρόφηση λίπους, αλλά αυξάνουν ταυτόχρονα και τον κορεσμό, με αποτέλεσμα να μειώνεται η ποσότητα φαγητού που καταναλώνεται. Επιπρόσθετα, δεν προκαλούν απότομες αλλαγές στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και μειώνουν το ρυθμό της λιπογένεσης, χάρη στο ότι προκαλούν χαμηλή έκκριση ινσουλίνης.
• Επιπλέον, τα μονοακόρεστα και ω-3 λιπαρά οξέα, διεγείρουν τη διάσπαση του λίπους στα λιποκύτταρα.

Μηνιαίο πρόγραμμα

1Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα & 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα κοτόπουλο ψητό,1 φέτα ψωμί πολύσπορο & άγρια χόρτα, 4-6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μήλο
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & κρητική γραβιέρα Light, καρότο, μαρούλι, λάχανο, αβοκάντο

ΤΡΙΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 αυγό βραστό & 1 φέτα ψωμί ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 ακτινίδιο & 3 καρύδια & κανέλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα φακές & 1 μερίδα τυρί & 6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 φρυγανιά σικάλεως & κρητική γραβιέρα light& 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΒΡΑΔΥ: Τόνος σε λάδι ή νερό & σαλάτα ρόκα-μαρούλι- σπανάκι- καρότο-άνηθο & αβοκάντο

ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 μήλο & κανέλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό, 1 μερίδα καστανό ρύζι & χόρτα βραστά & 6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 ποτήρι φυσικό χυμό
ΒΡΑΔΥ: Χορτόσουπα με μπρόκολο, κουνουπίδι, ρέβα, καρότο, σέλινο, γλυκοπατάτα & κρητική γραβιέρα light

ΠΕΜΠΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως με 1 κ.γλ. μέλι & ταχίνι & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μπανάνα & 3 κάστανα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα αρακά& 1 φέτα ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 5 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & κρητική γραβιέρα Light& σαλάτα μαρούλι-σπανάκι-καρότο & ½ αβοκάντο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. δημητριακά ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1 μήλο & κανέλα, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπιφτέκια γαλοπούλας, Πουρές γλυκοπατάτας & σαλάτα μπρόκολο & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 παξιμάδια κρίθινα & κρητική γραβιέρα light& 1 φυσικό χυμό πορτοκάλι
ΒΡΑΔΥ: Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι (ακτινίδιο, 1 αχλάδι, 2 μανταρίνια, γιαούρτι με κανέλα)

ΣΑΒΒΑΤΟ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & 1 κ.γ. μέλι με ταχίνι ολικής αλέσεως & 1 ποτήρι χυμό κεφίρ, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 10 ανάλατα αμύγδαλα & 1 αχλάδι & κανέλα & 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Σπανακόρυζο, 1 μερίδα τυρί & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & κανέλα & 4 φράουλες
ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα (1 αυγό, μανιτάρια, τυρί) & σαλάτα λάχανο- καρότο & ½ αβοκάντο & 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως

ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 5 φράουλες & 1 φλ. ρόφημα κρόκου Κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Σαρδέλες ψητές & άγρια χόρτα, 4-6 ελιές & 1 πατάτα βραστή
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & κρητική γραβιέρα Light& σαλάτα μαρούλι- ρόκα- σπανάκι – καρότο & αβοκάντο

2Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: Φυσικός χυμός & 2 ρυζογκοφρέτες& 1 αυγό ποσέ& αβοκάντο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 10 ανάλατα αμύγδαλα &1 αχλάδι&1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα αρακά γιαχνί & 1 μερίδα τυρί & 4 -6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 2 μπισκότα πτι – μπερβρώμης
ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με μανιτάρια & κρητική γραβιέρα light& σαλάτα μαρούλι-καρότο- αβοκάντο

ΤΡΙΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ψάρι βραστό & Καρότα βραστά & Βραστό σέλινο & καστανό ρύζι
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & κρητική γραβιέρα light& σαλάτα μαρούλι- ρόκα & αβοκάντο & 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως

ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως & 1κ.γλ. φυστικοβούτυρο& 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3αποξ. Δαμάσκηνα & 10 ανάλατα κάσιους&1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Γίγαντες & τυρί & 5-6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% &2κ.σ. σταφίδες & κανέλα
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό, κρητική γραβιέρα light, Σαλάτα ρόκα-καρότο-αβοκάντο

ΠΕΜΠΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & κανέλα & 10 ανάλατα κάσιους
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κοτόπουλο λεμονάτο με μουστάρδα & πολύχρωμες πιπεριές & Σαλάτα μαρούλι ρόκα & αβοκάντο &chips γλυκοπατάτας
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη &1 φλ.ρόφημα κακάου
ΒΡΑΔΥ: Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι με κανέλα & 1κ.γ. μέλι & 10 κεράσια & 1 μπανάνα

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 φέτα ψωμί με 1κ.γλ. μαρμελάδα & μαλακή μαργαρίνη & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & 1 ποτήρι χυμό
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Πέννες ολικής αλέσεως με λαχανικά, ελιές, & ανθότυρο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 χούφτα σταφίδες & 1 γιαούρτι με κανέλα
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & κρητική γραβιέρα light& σαλάτα μαρούλι- ρόκα & αβοκάντο & 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως

ΣΑΒΒΑΤΟ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & τυρί, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 αποξ. δαμάσκηνα & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Γαρίδες βραστές λαδολέμονο & σαλάτα με κινόα, λαχανικά, αβοκάντο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & σαλάτα ρόκα-καρότο-αβοκάντο & κρητική γραβιέρα light

ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: Χυμό & 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Συκώτι ψητό, παντζάρια, 1 πατάτα βραστή
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι &1 μήλο& κανέλα
ΒΡΑΔΥ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής χωρίς αλάτι & σαλάτα μαρούλι-καρότο-αβοκάντο-ρόκα & κρητική γραβιέρα light

3Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως & 1κ.γλ. φυστικοβούτυρο& 1 ποτήρι χυμό, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μπανάνα & 10 ανάλατα κάσιους
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Ρεβίθια, 4 ελιές, 1 μερίδα τυρί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 Creamcrackers σίκαλης & κρητική γραβιέρα light& 1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνη
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & χόρτα & ανθότυρο & 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως

ΤΡΙΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3αποξ. Δαμάσκηνα & 10 ανάλατα κάσιους
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι ψητό & χόρτα & 4-6 ελιές & 1 φέτα ψωμί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα &2απο. βερίκοκα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ με ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & τυρί & 1 ποτήρι γάλα

ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 2 ρυζογκοφρέτες& 1κ.γ. μέλι & μαλακή μαργαρίνη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 1 μήλο &1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μαυρομάτικα φασόλια, 1 μερίδα τυρί, 4-6 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι 2% & 2κ.σ. σταφίδες μαύρες & κανέλα
ΒΡΑΔΥ: Ομελέτα με τυρί & μανιτάρια, σαλάτα ρόκα – αβοκάντο

ΠΕΜΠΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3 καρύδια & 1 ποτήρι χυμό
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Μπιφτέκια γαλοπούλα, Σαλάτα με παντζάρια, 1 φέτα ψωμί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & κανέλα & 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: Σαλάτα με κινόα, λαχανικά, ανθότυρο, αβοκάντο

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό, 2 παξιμάδια, 1 αυγό βραστό, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο & 3 καρύδια
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Χταπόδι κοκκινιστό με κριθαράκι ολικής αλέσεως & σαλάτα μαρούλι, άνιθος, φρέσκο κρεμμύδι, καρότο & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 αχλάδι
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & κρητική γραβιέρα light&Σαλάτα ρόκα-αγγούρι- άνιθος – αβοκάντο

ΣΑΒΒΑΤΟ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 3αποξ. Δαμάσκηνα & 10 αμύγδαλα ανάλατα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Κοτόπουλο με πατάτες φούρνου, 4-6 ελιές, Σαλάτα χόρτα
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Ρόφημα κρόκου κοζάνης& 2-3 μπισκότα digestive
ΒΡΑΔΥ: 1 ποτήρι γιαούρτι & 1κ.γ. μέλι & κανέλα & 1 μήλο

ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι χυμό & 2 ρυζογκοφρέτες, 1 αυγό βραστό, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 ακτινίδιο&10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα μοσχάρι λεμονάτο με πλιγούρι, πολύχρωμες πιπεριές, τριμμένο καρότο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & κανέλα & 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & κρητική γραβιέρα light&Σαλάτα ρόκα-αγγούρι- άνιθος – αβοκάντο

4Η ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΔΕΥΤΕΡΑ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 αχλάδι & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ρεβίθια, 4-6 ελιές, 1 μερίδα τυρί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα &1 μήλο
ΒΡΑΔΥ: 2 καλαμάκια κοτόπουλο & σαλάτα χόρτα & 1 φέτα ψωμί

ΤΡΙΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 αυγό βραστό & 2 ρυζογκοφρέτες& 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1 αχλάδι
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Μακαρόνια ολική αλέσεως με σάλτσα ντομάτας & 1 μερίδα τυρί & 6 ελιές & Σαλάτα χόρτα
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1φλ. Κεφίρ& 2 μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & σαλάτα ρόκα- αβοκάντο & 1κ.γ. λιναρόσπορο ή σουσάμι &μπαλσάμικο

ΤΕΤΑΡΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 ακτινίδιο& 10 ανάλατα κάσιους
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα ψάρι πλακί με χόρτα & πατάτες φούρνου
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου ή κεφίρ& 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & τυρί light& σαλάτα ρόκα-καρότο- αβοκάντο

ΠΕΜΠΤΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 2 ρυζογκοφρέτες με 1κ.γλ. ταχίνι ολικής αλέσεως με μέλι & 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 μήλο & 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπάμιες & τυρί & 4 ελιές
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 1 γιαούρτι με κανέλα & 1κ.σ. σταφίδες & τριμμένο μπισκότο πτιμπερβρώμης
ΒΡΑΔΥ: Μανιτάρια ψητά & σαλάτα ρόκα & αβοκάντο & κρητική γραβιέρα light

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα 1,5 % & 4 κ.σ. νιφάδες δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, 1κ.γ. λιναρόσπορο, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 1 μήλο& 10 ανάλατοι ξηροί καρποί
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Ομελέτα με λαχανικά & μανιτάρια & σαλάτα παντζάρια & 1 φέτα ψωμί
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με κεφίρ ή ρόφημα αμυγδάλου & μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 τοστ ψωμί εμπλουτισμένο με βιταμίνες & μέταλλα & κρητική γραβιέρα light& σαλάτα ρόκα-καρότο- αβοκάντο

ΣΑΒΒΑΤΟ
ΠΡΩΙΝΟ: 2 παξιμάδια κρίθινα ολικής αλέσεως & 1κ.γλ. φυστικοβούτυρο& 1 ποτήρι γάλα 1,5 %, Καφές στιγμιαίος
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ: 1 ποτήριχυμό& 10 ανάλατα αμύγδαλα
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: Γαλοπούλα ψητή με chips γλυκοπατάτας & σαλάτα μαρούλι-καρότο-άνιθο-αβοκάντο
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: Smoothie με ρόφημα αμυγδάλου ή κεφίρ& 1 μπανάνα
ΒΡΑΔΥ: 1 αυγό βραστό & τυρί & σαλάτα καρότο – ρόκα & 5-6 ελιές & κρητική γραβιέρα light

ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι γάλα & 1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με σιτάρι &βρώμη, Καφές στιγμιαίος
ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ: 6-8 ανάλατα αμύγδαλα & 3 αποξ.σύκα&1 φλ.ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕΡΙ: 1 μερίδα Μπιφτέκια μοσχάρι & παντζάρια, 4-6 ελιές, ψητή γλυκοπατάτα
ΑΠΟΓΕΥΜΑ: 2 creamcrackers σίκαλης & κρητική γραβιέρα light
ΒΡΑΔΥ: 1 γιαούρτι 2% & 1 κ.γλ. μέλι & κανέλα & 1 μήλο

*Με την συνεργασία της Γεωργία Καπώλη, MSc  Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Επιστημονική Διευθύντρια ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ – ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, Νεμέα Κορινθίας