Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε πριν από λίγες ημέρες η Eurostat, ο πληθωρισμός των τροφίμων υποχώρησε στο 1,3%, ενώ όπως προκύπτει από έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών στο σύνολο των προϊόντων που πωλούνται στις αλυσίδες ο πληθωρισμός ήταν αρνητικός στο -1,92% από -1,25% τον Μάιο που ήταν η πρώτη φορά που παρουσίασε αρνητικό πρόσημο.

Οι μεγαλύτερες μειώσεις τιμών, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, παρατηρήθηκαν στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά (-10,66%), ως αποτέλεσμα των καλύτερων καιρικών συνθηκών σε σχέση με πέρυσι που λόγω των βροχοπτώσεων αύξησαν σημαντικά το κόστος τους. Την εξέλιξη αυτή επιβεβαιώνει και έρευνα αγοράς του «Ε.Τ.» που δείχνει ότι οι πατάτες Κύπρου από τα 1,19 ευρώ τον Φεβρουάριο αυξήθηκαν στα 1,52 ευρώ τον Μάιο και πλέον η τιμή τους έχει υποχωρήσει στα 1,43 ευρώ το κιλό, ενώ οι ντομάτες από τις αρχές του 2024 πωλούνται σε χαμηλότερη τιμή. Από τα 1,98 ευρώ έπεσαν στα 1,40 ευρώ τον Μάιο και στα 1,36 ευρώ το κιλό τον Ιούλιο.

Ακολούθησαν τα απορρυπαντικά και τα είδη καθαρισμού με -6,13% και τα χαρτικά, καλλυντικά και είδη προσωπικής υγιεινής με -5,05%, λόγω του μέτρου που τέθηκε σε ισχύ την 1^η Μαρτίου και υποχρέωσε τις εταιρίες να μειώσουν το ποσοστό των προωθητικών ενεργειών κατά 30% με παράλληλη μείωση των τιμών στο ράφι. Ενδεικτικά, χαρτιά υγείας (12 ρολά) γνωστής εταιρίας που τον Φεβρουάριο κόστιζαν 8,8 ευρώ, έπεσαν στα 7,5 ευρώ τον Μάιο και στα 6,5 ευρώ τον Ιούλιο.

Τα αβγά, τα βούτυρα και τα τυροκομικά μειώθηκαν σε ποσοστά της τάξεως του 4%. Από την έρευνα αγοράς του «Ε.Τ.» στα αβγά (εξάδα) καταγράφεται μια σταθεροποίηση στις τιμές από τα 3,10 τον Φεβρουάριο, στα 3,03 τον Μάιο και στα 3,08 ευρώ τον Ιούλιο, ενώ σημαντική πτώση εμφανίζει η τιμή της συσκευασμένης φέτας (450 γραμμ.) από τα 6,5 ευρώ τον Φεβρουάριο στα 5,8 ευρώ τον Μάιο και τον Ιούλιο. Αντίστοιχη εικόνα παρατηρείται και στο φρέσκο γάλα υψηλής παστερίωσης (1 λίτρο) που η τιμή του από τα 1,8 ευρώ διαμορφώνεται πλέον στα 1,77 ευρώ, μείωση που ωστόσο για τους καταναλωτές είναι αμελητέα.

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις

 Στον αντίποδα, τις μεγαλύτερες αυξήσεις παρουσίασαν τον Ιούνιο, σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, τα ορεκτικά αλίπαστα και άλλα σερβιριζόμενα είδη (+6,46%), τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά (+5,02%), τα μπισκότα, οι σοκολάτες και τα ζαχαρώδη (+4,25%) λόγω της ανόδου των διεθνών τιμών του κακάο σε ιστορικά υψηλά επίπεδα και τα τρόφιμα παντοπωλείου (+2,77%). Ωστόσο, από την έρευνα του «Ε.Τ.» προκύπτει ότι οι τιμές σε τρόφιμα παντοπωλείου είναι μεν αυξημένες σε σχέση με τον Φεβρουάριο, ωστόσο τους επόμενους μήνες παραμένουν σταθερές.

Συνολικά, πάντως, ένα τυπικό καλάθι με προϊόντα είναι κατά περίπου 1% φθηνότερο το τελευταίο δίμηνο από τα 83,3 στα 82,48 ευρώ. Ωστόσο, για να περάσουν οι μειώσεις και στις τσέπες των καταναλωτών απαιτούνται μέτρα που θα ρίξουν σημαντικά τις τιμές των προϊόντων.

ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΙΜΩΝ ΒΑΣΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΕΝΟΣ ΤΥΠΙΚΟΥ ΚΑΛΑΘΙΟΥ