Ελεύθερος Τύπος
ΚΟΥΖΙΝΑ & ΓΕΥΣΗ

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολο γλυκό με μπισκότα και λεμόνι

Newsroom eleftherostypos.gr

Το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που μπορείτε να φτιάξετε. Λαχταριστό, με λίγα υλικά, το γλυκό με μπισκότα και λεμόνι είναι κόλαση.

Υλικά

1πακέτο μπισκότα τύπου Digestive
1κεσεδάκι γιαούρτι
1 ζαχαρούχο γάλα
1 μικρό ποτήρι χυμό από φρεσκοστυμμένο λεμόνι
1 λεμονάδα με ανθρακικό
Ξύσμα από ένα λεμόνι

Διαδικασία

Βουτάτε τα μπισκότα σε ένα μπολ που έχετε γεμίσει με τη λεμονάδα και στη συνέχεια τα θρυμματίζετε μέσα σε ένα ταψάκι ή πυρέξ. Τα στρώνετε πολύ καλά, ώστε να δημιουργηθεί η βάση για το γλυκό σας.

Στη συνέχεια, αναμειγνύετε το γιαούρτι με το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ και προσθέτετε τον χυμό λεμονιού. Ανακατεύετε πολύ καλά, ώστε να δημιουργηθεί ένα ομοιόμορφο μείγμα σχετικά παχύρευστο.

Απλώνετε το μείγμα πάνω από τη βάση και τοποθετείτε για 2-3 ώρες το πυρέξ στο ψυγείο.

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Δροσερό γλυκό με σπιτικό ζελέ δαμάσκηνο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Ένα καλοκαιρινό γλυκό με κρέμα τυριού που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Tinad

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ καραμέλας από τον Τάσο Αντωνίου

H συνταγή της ημέρας: Γιαουρτογλυκό με oreo και φράουλες

Η συνταγή της ημέρας: Μπισκοτογλυκό με μαρμελάδα

Η συνταγή της ημέρας: Μηλόπιτα στο τηγάνι

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Μάφινς με φράουλες και μπανάνα

H συνταγή της ημέρας: Μους γιαουρτιού από τον Τάσο Αντωνίου

Η συνταγή της ημέρας: Γιαουρτόπιτα με σιρόπι από τον Τάσο Αντωνίου

Κατερίνα Θεοδωροπούλου