Αξίζει να επισημανθεί πως στα προϊόντα του «καλαθιού» καταγράφεται συγκράτηση -σε γενικές γραμμές- στις τιμές τους. Ενδεικτικά αναφέρονται τα στοιχεία του υπουργείου Ανάπτυξης για την 36η εβδομάδα εφαρμογής της πρωτοβουλίας (5.7.2023 – 11.7.2023), όπου από τα 1.206 προϊόντα το κόστος για τα 44 (3,65%) παρουσίασε αύξηση, για τα 42 (3,48%) μειώθηκε και για τα υπόλοιπα 1.120 (92,87%) παρέμεινε σταθερό.
Οι διακυμάνσεις
Από έρευνα του «Ε.Τ.» σε 30 προϊόντα επώνυμων ετικετών, με στοιχεία από την πλατφόρμα e-καταναλωτής, προκύπτει αύξηση -έστω και μικρή- στις τιμές 17 εξ αυτών (π.χ. μακαρόνια Νο10, μαρμελάδα, μέλι, αναψυκτικό, τυρί κρέμα, τόνος κονσέρβα, ξίδι κ.ά.) τον Ιούλιο, σε σύγκριση με τον Απρίλιο. Σε έξι αγαθά οι τιμές μειώθηκαν (αλάτι, σάλτσα ντομάτας, τυροπιτάκια, ανθότυρο, καφές εσπρέσο και κρέμα γάλακτος) και σε επτά παρέμειναν στα ίδια επίπεδα (κοτομπουκιές, δημητριακά, γιαούρτι επιδόρπιο, αραβοσιτέλαιο, καστανή ζάχαρη κ.ά.).
ΤΑ ΒΑΣΙΚΑ ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ
- Αλάτι
Συμπεριλαμβάνεται στα ελάχιστα προϊόντα, για τα οποία καταγράφεται μείωση τιμής. Συγκεκριμένα, από 1,41 έως 1,89 ευρώ που κόστιζε το 1 κιλό αλάτι στις 10.4.2023, κοστίζει πλέον 1,31-1,84 ευρώ (5.7.2023). Η μέση τιμή του την 1η.11.2022 -μία ημέρα, δηλαδή, πριν κάνει «πρεμιέρα» το «καλάθι του νοικοκυριού», που επηρέασε το κόστος των αγαθών εντός, αλλά και εκτός αυτού- ήταν 1,46 ευρώ.
- Κοτομπουκιές
Για τις κοτομπουκιές 400 γρ., το κόστος κυμαίνεται από 4,26 ευρώ έως 6,57 ευρώ, αναλόγως του σούπερ μάρκετ (από 4,55-6,57 ευρώ τον Απρίλιο). Το μέσο κόστος την 1η.11.2022 ήταν 5,99 ευρώ.
- Σάλτσα ντομάτας
Οικονομικότερα πωλείται, σήμερα, η σάλτσα ντομάτας, σε σύγκριση με τον Απρίλιο. Ειδικότερα, κοστίζει 0,95-1,39 ευρώ (400 γρ), από 0,96-1,50 ευρώ.
- Δημητριακά
Στα δημητριακά η τιμή κινείται στα ίδια επίπεδα, δηλαδή έως 3,59 ευρώ η συσκευασία των 375 γρ.
- Τυροπιτάκια
Από 4,52 έως 5,81 ευρώ το 1 κιλό τυροπιτάκια, έφτασαν να κοστίζουν, σήμερα, 3,75-4,52 ευρώ (4-5.7.2023).
- Μαγιονέζα
Από 1,55 έως 2,38 ευρώ κοστίζει η μαγιονέζα (225ml), ενώ τον Απρίλιο η τιμή της κυμαινόταν από 1,40 έως 1,72 ευρώ.
- Μουστάρδα
Η τιμή της μουστάρδας (250 γρ.) ξεκινάει από 3,00 και φτάνει έως τα 3,54 ευρώ, όταν τον Απρίλιο κόστιζε 2,60-3,15 ευρώ. Πέρυσι 1η.11.2022 η μέση τιμή της ήταν περί τα 2,56 ευρώ.
- Ανθότυρο
Τα 300 γρ. ανθότυρο κοστίζουν έως 2,77 ευρώ, ενώ έως 2,79 ευρώ διαμορφωνόταν η τιμή τον Απρίλιο. Τον Νοέμβριο του 2022 η μέση τιμή ήταν στα 2,61 ευρώ.
- Κριθαράκι
Η τιμή στο κριθαράκι (500 γρ.) ξεκινάει από 0,93 ευρώ και φτάνει το 1,48 ευρώ, όταν τον περασμένο Απρίλιο κόστιζε έως1,13 ευρώ. Η μέση τιμή την 1η.11.2022 ήταν 1,30 ευρώ.
- Μακαρόνια σπαγγέτι
Τα μακαρόνια σπαγγέτι νούμερο 10 (500 γρ.) πωλούνται από 0,74 έως 1,18 ευρώ. Η τιμή τους αυξήθηκε ελάχιστα, σε σύγκριση με τον Απρίλιο (0,71-1,17 ευρώ).
- Μακαρόνια για παστίτσιο
Τα μακαρόνια για παστίτσιο (500 γρ.) κοστίζουν από 0,98 έως 1,65 ευρώ, ενώ τον περασμένο Απρίλιο πωλούνταν από 0,86 ευρώ έως 1,30 ευρώ.
- Επιδόρπιο γιαουρτιού
Η τιμή για το επιδόρπιο γιαουρτιού (5%, 1 κιλό) διαμορφώνεται από 2,79 έως 3,36 ευρώ. Ακριβώς το ίδιο εύρος είχε και τον περασμένο Απρίλιο.
- Αραβοσιτέλαιο
Η τιμή για ένα λίτρο αραβοσιτέλαιο τόσο τον Απρίλιο όσο και τώρα φτάνει έως τα 4,70 ευρώ.
- Ζάχαρη καστανή
Για 500 γρ. καστανή ζάχαρη η τιμή κινείται, σταθερά, έως 1,65 ευρώ.
- Μαρμελάδα
Η μαρμελάδα (370 γρ.), από 2,99 έως 3,86 ευρώ, πωλείται, πλέον, 3,80 έως 4,88 ευρώ. Χαρακτηριστικά σημειώνεται πως τον Νοέμβριο του 2022 το μέσο κόστος ήταν στα 3,40 ευρώ.
- Μέλι
«Τσιμπημένη» είναι και η τιμή του μελιού (250 γρ.), φτάνοντας ακόμη και τα 4,58 ευρώ, ενώ τον Απρίλιο κόστιζε έως 4,49 ευρώ και πέρυσι τον Νοέμβριο το μέσο κόστος ήταν στα 3,90 ευρώ.
- Χαρτοπετσέτες
Οι χαρτοπετσέτες κοστίζουν έως 0,91 ευρώ, χωρίς να καταγράφονται μεγάλες μεταβολές στην τιμή πώλησης.
- Εσπρέσο
Το κόστος για τον εσπρέσο (250 γρ.) διαμορφώνεται από 3,62 έως 5,23 ευρώ, από 3,66 έως 5,29 ευρώ τον Απρίλιο.
- Ξυραφάκια
Τα 10 τεμάχια ξυραφάκια πωλούνται από 2,33 έως 2,65 ευρώ τόσο τον Απρίλιο όσο και σήμερα. Ωστόσο, την 1η.11.2022 η μέση τιμή πώλησης ήταν 2,28 ευρώ.
- Κέτσαπ
Το κέτσαπ (330 γρ.) κοστίζει 1,32 – 2,41 ευρώ, από 1,32-2,38 ευρώ τον Απρίλιο. Και ενώ η μέση τιμή, πέρυσι, τον Νοέμβριο ήταν 1,80 ευρώ.
- Μεταλλικό νερό (500 ml)
Στα σούπερ μάρκετ το μεταλλικό νερό πωλείται, πλέον, 0,33-0,39 ευρώ (από 029-0,36 ευρώ).
- Αναψυκτικό
Σε γνωστό, διεθνές αναψυκτικό, το κόστος φτάνει ακόμη και τα 2,29 ευρώ το λίτρο, όταν τον Απρίλιο «ταβάνι» ήταν το 1,27 ευρώ. Η δε μέση τιμή την 1η.11.2022 ήταν 1,07 ευρώ.
- Πατατάκια
Τα 170 γρ. πατατάκια κοστίζουν 1,69-1,94 ευρώ, από 1,16 έως 1,75 τον Απρίλιο.
- Κρέμα γάλακτος
Η τιμή της κρέμας γάλακτος (πλήρης 330ml) φτάνει τα 3,82 ευρώ, ενώ τον Απρίλιο ήταν ελάχιστα πιο υψηλή (έως 3,86 ευρώ).
- Τυρί κρέμα
Το τυρί κρέμα έχει φτάσει να κοστίζει 2,31-2,98 ευρώ.
- Κονσέρβα τόνος
Η τιμή για τον τόνο σε λάδι (2×160 γρ.) ξεκινάει από 5,12και φτάνει έως 8,56 ευρώ στα σούπερ μάρκετ. Μεγάλο εύρος είχε η τιμή του συγκεκριμένου αγαθού και τον Απρίλιο (4,85-8,10 ευρώ).
- Κύβοι λαχανικών
Οι κύβοι λαχανικών (12 τεμάχια) πωλούνται 1,86-2,38 ευρώ, όταν το αντίστοιχο εύρος τον Απρίλιο διαμορφωνόταν από 1,71 έως 2,37 ευρώ.
- Ξίδι
Το ξίδι κοστίζει 0,86-1,05 ευρώ (330 ml), ενώ τον περασμένο Απρίλιο είχε φτάσει να πωλείται ακόμη και 0,73 ευρώ, σε μερικά σούπερ μάρκετ.
- Αποσμητικό
Το αποσμητικό των 50 ml κοστίζει, πλέον, έως 4,74 ευρώ, από 4,70 ευρώ που ήταν η τιμή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Φύλλο κατεψυγμένο
Στο κατεψυγμένο φύλλο των 700 γρ. η τιμή ξεκινάει, σταθερά, από 1,50 ευρώ και φτάνει, πλέον, έως και τα 4,44 ευρώ, όταν «ταβάνι» στις 10.4.2023 ήταν τα 4,04 ευρώ.
ΠΟΡΕΙΑ ΤΙΜΩΝ ΣΕ 30 ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ
| Προϊόντα | Τιμή σε €
| |||
| Ημερομηνία | 1.11.2022 | 10.4.2023 | 4.7.2023 | 5.7.2023 |
| 1. Αλάτι μαγειρικό 1 κιλό | 1,46
| 1,41 – 1,89 | 1,31 – 1,84 | 1,31 – 1,84 |
| 2. Κοτομπουκιές κατεψυγμένες 400 γρ. | 5,99 | 4,55 – 6,57 | 4,22 – 6,57 | 4,26 – 6,57 |
| 3. Σάλτσα ντομάτας ψιλοκομμένη 400 γρ. | 1,08 | 0,96 – 1,50 | 0,94 – 1,39 | 0,95 – 1,39 |
| 4. Δημητριακά 375 γρ. | 3,33
| 3,35 – 3,59 | 2,67 – 3,59 | 2,68 – 3,59 |
| 5. Τυροπιτάκια 1 κιλό | 5,24 | 4,52 – 5,81 | 3,75 – 4,52 | 4,52 |
| 6. Μαγιονέζα 225ml | 1,81
| 1,40 – 1,72 | 1,55 – 2,38 | 1,55 – 2,38 |
| 7. Μουστάρδα απαλή 250 γρ. | 2,56 | 2,60 – 3,15 | 3,02 – 3,54 | 3,00 – 3,54 |
| 8. Ανθότυρο Τυποποιημένο 300 γρ. | 2,61
| 2,12 -2,79 | 2,46 – 2,77 | 2,42 – 2,77 |
| 9. Κριθαράκι χονδρό 500 γρ. | 1,30
Κριθαράκι | 0,82 – 1,13 | 0,92 – 1,48 | 0,93 – 1,48 |
| 10. Μακαρόνια 10 Σπαγγετίνη Νο 10 500 γρ. | 1,05
| 0,71 – 1,17 | 0,74 – 1,19 | 0,74 – 1,18 |
| 11. Μακαρόνια Για Παστίτσιο Νο2 | 1,41
| 0,86 – 1,30 | 0,92 -1,65 | 0,98 -1,65 |
| 12. Γιαούρτι επιδόρπιο 5% 1 κιλό | 2,97 | 2,79 – 3,36 | 3,10 – 3,38 | 2,79 – 3,36 |
| 13. Αραβοσιτέλαιο 1 λ. | 4,41
| 3,87 – 4,70 | 3,76 – 4,70 | 3,68 – 4,70 |
| 14. Ζάχαρη καστανή 500 γρ. | 1,49
| 1,46 – 1,65 | 1,45 – 1,65 | 1,44 – 1,65 |
| 15. Μαρμελάδα 370 γρ. | 3,40
| 2,99 – 3,86 | 3,81 – 4,88 | 3,80 – 4,88 |
| 16. Μέλι 250 γρ. | 3,90
| 3,97 – 4,49 | 3,99 – 4,58 | 4,09 – 4,58 |
| 17. Χαρτοπετσέτες 30×30 56τεμ. | 0,85
| 0,76 – 0,91 | 0,66 – 0,91 | 0,66 – 0,91 |
| 18. Εσπρέσσο250 Γρ. | 4,37
| 3,66 – 5,29 | 3,66 – 5,23 | 3,62 – 5,23 |
| 19. Ξυραφάκια 10τεμ. | 2,28
| 2,33 – 2,65 | 2,33 – 2,65 | 2,33 – 2,65 |
| 20. Κέτσαπ330 γρ. | 1,80
| 1,32 – 2,38 | 1,32 – 2,41 | 1,32 – 2,41 |
| 21. Νερό 500ml | 0,31
| 0,29 – 0,36 | 0,34 – 0,39 | 0,33 – 0,39 |
| 22. Αναψυκτικά 1 λ. | 1,07
| 0,96 – 1,27 | 1,18 – 2,28 | 1,15 – 2,29 |
| 23. Πατατάκια με ρίγανη 150 γρ. | 1,47
| 1,16 – 1,75 | 1,68 – 1,94 | 1,69 – 1,94 |
| 24. Κρέμα γάλακτος πλήρης 330ml | 3,49
| 2,84 – 3,86 | 3,68 – 3,82 | 3,68 – 3,82 |
| 25. Τυρί κρέμα 200 Γρ. | 2,22
| 2,17 – 2,91 | 2,31 – 2,98 | 2,31 – 2,98 |
| 26. Κονσέρβα τόνος λαδιού 2×160 γρ. | 6,52
| 4,85 – 8,10 | 5,09 – 8,58 | 5,12 – 8,56 |
| 27. Κύβος λαχανικών 12 τεμάχια | 1,90 | 1,71 – 2,37 | 1,86 – 2,38 | 1,86 – 2,38 |
| 28. Ξίδι κόκκινο κρασιού 350ml | 0,96 | 0,73 – 1,03 | 0,86- 1,05 | 0,86- 1,05 |
| 29. Αποσμητικό 50ml | 3,02
| 2,26 – 4,70 | 2,34 – 4,74 | 2,34 – 4,74 |
| 30. Φύλλο κατεψυγμένο 700 γρ. | 3,34
| 1,50 – 4,04 | 1,50 – 4,44 | 1,50 – 4,44 |
Ροή Ειδήσεων 
