Ελεύθερος Τύπος
ΚΟΥΖΙΝΑ & ΓΕΥΣΗ

Η συνταγή της ημέρας: Πικάντικο κουνουπίδι από τον Τάσο Αντωνίου

Newsroom eleftherostypos.gr

Το καλύτερο ορεκτικό για πάρτι! Αν σας αρέσουν τα πρωτότυπα σνακ, με αυτά τα υλικά θα μεταμορφώσετε το απλό κουνουπίδι στην απόλυτη λιχουδιά.

Υλικά

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας Sriracha
Χυμός από 1 λάιμ
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκετάκια
Αλάτι

Διαδικασία

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 220. Κόβετε το κουνουπίδι στη μέση και το χωρίζετε σε μπουκετάκια. Σε μπολ αναμειγνύετε όλα τα υλικά και ανακατεύετε απαλά.

Απλώνετε λαδόκολλα στη λαμαρίνα του φούρνου και μεταφέρετε τα μπουκετάκια εκεί. Ψήνετε για 30-35 λεπτά.

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Πικάντικο κουνουπίδι από τον Τάσο Αντωνίου

Κατερίνα Θεοδωροπούλου