Η νόσος του Crohn είναι αρκετά γνωστή πλέον, ωστόσο λίγοι γνωρίζουν ακριβώς τι συμβαίνει. Πρόκειται για μία χρόνια φλεγμονώδη νόσο του εντέρου, που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα. Ξεχωρίζει από άλλα πεπτικά προβλήματα επειδή είναι μια επίμονη πάθηση, που μπορεί να επηρεάσει οποιοδήποτε μέρος του πεπτικού συστήματος, οδηγώντας σε μια σειρά από συμπτώματα και επιπλοκές.