Ως αναγραμματισμός της λέξης τσίπουρο, το O/PURIST δηλώνει εξαρχής τον χαρακτήρα του: είναι η σύγχρονη εκδοχή του αγαπημένου παραδοσιακού αποστάγματος. Ένα καινοτόμο spirit, the evolution of tsipouro, πρωτοποριακό, αποτέλεσμα του οράματος 10 διακεκριμένων Ελλήνων bartenders να δημιουργήσουν ένα μοναδικό απόσταγμα για την εγχώρια αλλά και τη διεθνή bar σκηνή.

Με αυτό το perfect for mixing spirit ως βάση, ετοιμαστείτε να απολαύσετε signature cocktails σε έξι κορυφαία αθηναϊκά μπαρ που, μαζί με τα DJ sets, τα happenings, τις special guest shifts και την ανέμελη ενέργεια του καλοκαιριού, θα δροσίσουν τα ζεστά σας βράδια και θα χαρίσουν στην παρέα σας αξέχαστες στιγμές απόλαυσης!

Τα O/PURIST Summer Nights θα πραγματοποιηθούν:

• Στις 6/7 στο Λοκάλι

• Στις 13/7 στο A for Athens

• Στις 20/7 στο Upupa Epops

• Στις 27/7 στο Baba Au Rum

• Στις 3/8 στο Tiki Bar Athens και στο 360 Cocktail Bar

 Λίγα λόγια για το O/PURIST

Επαναπροσδιορίζοντας την κατηγορία του τσίπουρου, το O/PURIST είναι ένα εκλεκτό απόσταγμα, η εξέλιξη του τσίπουρου, που στόχο έχει να αποτελέσει την αφετηρία και την αφορμή για τη δημιουργία εξαιρετικών cocktails, χωρίς να χάνει τη σύνδεσή του με την παράδοση και την αυθεντικότητα.

To O/PURIST είναι ένα απόσταγμα που συνδυάζει ανώτερη ποιότητα, δεξιοτεχνία και κληρονομιά. Παράλληλα, συνδέεται στενά με τις ελληνικές τοπικές κοινωνίες. Το έμβλημά μας είναι το κέντημα, μια άρρητη σύνδεση με το παρελθόν, με την παράδοση, σύμβολο της δημιουργικότητας και του handcrafted χαρακτήρα του.

Το O/PURIST καινοτόμησε στην διαδικασία της απόσταξης, καθώς μετά την παραδοσιακή απόσταξη του τσίπουρου, μια επιπλέον απόσταξη σε χάλκινο άμβυκα ποτοποιίας με ελληνικά βοτανικά και μπαχαρικά παράγει ένα μοναδικό spirit για το bar, με πολύπλοκο χαρακτήρα που αναδεικνύεται μέσα σε cocktail αλλά απολαμβάνεται και σκέτο.

Ένα εκ φύσεως sustainable spirit, αφού παράγεται από απόσταξη των στεμφύλων σταφυλής, που ταυτόχρονα περιορίζει το ενεργειακό του αποτύπωμα, παράγοντας μέρος της ενέργειας που καταναλώνει. Επιπλέον υποστηρίζει τη δράση αστικής, μη κερδοσκοπικής εταιρείας, Metron- Ariston making responsibility a trend, που δρα προς όφελος του Localisation, του Discerning Drinking και του Bartending Community.

Η ομάδα του O/purist: Αλέξανδρος Γκικόπουλος, Κώστας Ιγνατιάδης, Δημήτρης Κιάκος, Άρης Μακρής, Μάρφη Μπαλή, Γιάννης Πέτρος Πετρής, Θάνος Προυναρούς, Θοδωρής Πύριλλος, Νίκος Ταχμάζης, Χρήστος Χουσέας.

Ο/PURIST  Διπλής απόσταξης, 42 % Alc.Vol

Διανομή για την Ελλάδα: Tsaknakis Bros

www.o-purist.com

 Instagram: opurist_tsipouro
Facebook: opurist.tsipouro