Παρά τις υποσχόμενες ιδιότητες αυτών των προϊόντων, η επιστημονική τεκμηρίωση παραμένει περιορισμένη. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τα πιο κοινά φυσικά συστατικά, όπως η κανέλα, το χρώμιο, διάφορα βότανα και το ξίδι, αναλύοντας τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους που συνδέονται με τη χρήση τους.

Κανέλα. Η κανέλα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μπαχαρικά που χρησιμοποιείται στη διατροφή και τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει φήμη ως συμπληρωματική θεραπεία για τον σακχαρώδη διαβήτη. Μικρές μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να επιβραδύνει τη γαστρική κένωση και να μειώσει την απορρόφηση της γλυκόζης, συμβάλλοντας στη μείωση των μεταγευματικών αιχμών του σακχάρου. Επίσης έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση και φαίνεται να βοηθά στη βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης.

Αν και γενικά θεωρείται ασφαλής όταν καταναλώνεται σε σκόνη, το αιθέριο έλαιο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή ερεθισμούς όταν εφαρμόζεται τοπικά. Συνεπώς, η προσθήκη σκόνης κανέλας σε ροφήματα ή άλλα τρόφιμα, όταν χρησιμοποιείται με μέτρο, δεν πρέπει να αποθαρρύνεται.

Χρώμιο. Το χρώμιο είναι ένα σημαντικό μέταλλο που συμμετέχει στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και λιπιδίων. Η έλλειψη του χρωμίου συνδέεται με αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη και συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, γεγονός που καθιστά τη συμπληρωματική χορήγησή του απαραίτητη σε ορισμένες περιπτώσεις. Σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, το χρώμιο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υπεργλυκαιμίας και της δυσλιπιδαιμίας.

Ωστόσο, παρά τα υποσχόμενα αποτελέσματα, η επιστημονική κοινότητα εξακολουθεί να ζητά περισσότερες έρευνες για την αποτελεσματικότητα του χρωμίου στη διαχείριση του διαβήτη. Οσον αφορά στην ασφάλεια, η χρήση έως και 1.000 μg χρωμίου για 64 μήνες θεωρείται ασφαλής, παρά τις αρχικές ανησυχίες για πιθανές βλάβες στο DNA ή τη νεφρική λειτουργία.

Βότανα. Πληθώρα βοτάνων έχει αναδειχθεί ως πιθανό συμπληρωματικό μέσο για τη διαχείριση του διαβήτη. Ενώ για πολλά από αυτά οι ενδείξεις παραμένουν περιορισμένες, υπάρχουν βότανα που έχουν δείξει κάποια ευεργετική δράση στον μεταβολισμό της γλυκόζης.

Το Ginseng, για παράδειγμα, φαίνεται να μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης μετά τα γεύματα και τη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη. Παράλληλα, η χρήση του μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση της έκκρισης ινσουλίνης. Ωστόσο, πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή, καθώς μπορεί να προκαλέσει διαταραχές της πίεσης (σπάνια) ή να αλληλεπιδράσει με φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά.

Αλλα βότανα που έχουν μελετηθεί περιλαμβάνουν το Bitter melon, το οποίο χαρακτηρίζεται ως «φυτική ινσουλίνη», και το Gymnema sylvestre, που χρησιμοποιείται κυρίως στην Ινδία και την Αφρική για τη θεραπεία του διαβήτη. Παρότι η χρήση αυτών των φυτών έχει συνδεθεί με μείωση της υπεργλυκαιμίας σε μικρές μελέτες, απαιτείται προσοχή για πιθανές παρενέργειες, όπως γαστρεντερικές διαταραχές ή αλληλεπιδράσεις με φάρμακα.

Βότανα και διατροφικά συμπληρώματα – Έχουν ρόλο στον έλεγχο του διαβήτη;

Ξίδι. Το ξίδι, γνωστό ήδη από την αρχαιότητα για τις αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιασικές του ιδιότητες, έχει επίσης μελετηθεί για τη συμβολή του στη μείωση της γλυκόζης στο αίμα. Μερικές έρευνες υποστηρίζουν ότι το ξίδι μπορεί να βελτιώσει την υπεργλυκαιμία και την παχυσαρκία αν και τα στοιχεία είναι περιορισμένα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ξίδι του εμπορίου περιέχει 4-7% οξικό οξύ και η κατανάλωση σκευασμάτων με μεγαλύτερη συγκέντρωση (20% και άνω) μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες.

Η μεσογειακή διατροφή

Προς το παρόν πρέπει να γίνει σαφές ότι τα αποτελέσματα των μελετών και των μετα-αναλύσεων δεν μας επιτρέπουν να ονοματίσουμε τα «ευεργετικά» για το διαβήτη συστατικά και να ορίσουμε τις δόσεις αυτών. Βασικό μέλημα για τους ασθενείς και τους ειδικούς υγείας είναι να ενθαρρύνεται η λήψη όλων των θρεπτικών συστατικών από τη διατροφή και όχι από συμπληρώματα. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ότι τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες που συμπεριελάμβαναν διαβητικούς (τύπου 2) και απέδειξαν ότι η μεσογειακή δίαιτα, που είναι πλούσια σε μονοακόρεστα, μπορεί να βελτιώσει τον γλυκαιμικό έλεγχο και τα λιπίδια, δεν απέδειξαν τις ίδιες επιδράσεις όταν τα μονοακόρεστα λιπαρά καταναλώθηκαν από συμπληρώματα.

Οι συμπληρωματικές θεραπείες για τον σακχαρώδη διαβήτη, όπως η κανέλα, το χρώμιο, τα βότανα και το ξίδι, μπορούν να προσφέρουν ορισμένα οφέλη στη διαχείριση των επιπέδων γλυκόζης. Ωστόσο, η επιστημονική τεκμηρίωση παραμένει περιορισμένη και η χρήση αυτών των θεραπειών πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικών υγείας.

*Από το ένθετο Διαβήτης που κυκλοφορεί με τον Ελεύθερο Τύπο της Κυριακής

Ειδήσεις Σήμερα

 Μαθήματα… διαβήτη για «πρωτάρηδες»

 Σοκ με τις εξελίξεις στον Άγιο Έρωτα – Ο πατήρ Νικόλαος παίζει παιχνίδι στη Χλόη

Μπλέκουν σε επικίνδυνα μονοπάτια – Τι θα γίνει στο Grand Hotel

Τέρμα οι άσχημες οσμές στο μπάνιο – Αυτό είναι το καλύτερο κόλπο

«Έριξαν κέρατο» και το παραδέχτηκαν – Επώνυμοι σε σπάνιες αποκακύψεις

Αποχαιρετούν τους κανόνες που ήξεραν – Μίντλετον και Ουίλιαμ κάνουν του κεφαλιού τους

Αθανασία Μαρινάκη: Εντυπωσιακή και κομψή σε σπάνια δημόσια εμφάνιση

Νέο πλήγμα για την Ιωάννα Τούνη – Τι έγινε μετά τον χωρισμό από τον Δημήτρη Αλεξάνδρου

Νηστίσιμη και πεντανόστιμη – Η λαδένια Κιμώλου είναι η καλύτερη πίτα