Το Ammon Zeus αποτελεί ένα από τα πιο ιστορικά ξενοδοχεία στην χερσόνησο της Κασσάνδρας, στην περιοχή της Χαλκιδικής. Κτίστηκε το 1970, στην τοποθεσία που παλαιότερα βρισκόταν το Ρωσικό Μοναστήρι του Αγ. Παντελεήμονα. Η περιοχή άνηκε κάποτε στο Άγιο Όρος ενώ δίπλα ακριβώς από το οικόπεδο που βρίσκεται το ξενοδοχείο, ανακαλύφθηκαν τα ερείπια του Αρχαίου Ναού του Άμμωνος Δία, ένα από τα σημαντικότερα αρχαιολογικά ευρήματα της Βορείου Ελλάδος.

Κατά την διάρκεια των δεκαετιών 80’ και 90’, το ξενοδοχείο Ammon Zeus αποτέλεσε πόλο έλξης εύπορων Ελλήνων αλλά και ξένων τουριστών μετατρέποντας το ξενοδοχείο σε σήμα κατατεθέν της ευρύτερης περιοχής. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου θεωρείται μοναδική, καθώς αποτελεί το μόνο ξενοδοχείο στην Χαλκιδική που ενώ είναι κτισμένο στο κέντρο της Καλλιθέας βρίσκεται μόλις ένα βήμα από τα καταγάλανα νερά της θάλασσας.

Αξίζει να σημειωθεί πως η παραλία του ξενοδοχείου Ammon Zeus έχει βραβευτεί κατά σειρά ετών με γαλάζια σημαία ενώ αποτελεί αγαπημένο κοσμοπολίτικο προορισμό τόσο των Ελλήνων όσο και των ξένων επισκεπτών της Καλλιθέας.

Κατόπιν της πρόσφατης ανακαίνισης, το ξενοδοχείο Ammon Zeus έχει πλέον μετατραπεί σε ένα υπερσύγχρονο boutique hotel υψηλών προδιαγραφών ιδανικό για όσους αναζητούν άνεση και πολυτέλεια σε προσιτές τιμές.  Το νέο στιλ του ξενοδοχείου χαρακτηρίζεται από minimal αισθητική και γήινα χρώματα με στόχο τον αντικατοπτρισμό της φυσικής ομορφιάς της περιοχής. Συγκεκριμένα, αξίζει να αναφερθεί, ότι οι πέτρες που είναι τοποθετημένες στο lobby του ξενοδοχείου,  βρίσκονται στο ίδιο σημείο από την εποχή που κτίστηκε το Μοναστήρι του Αγ. Παντελεήμονα, το 1800!

Όλα τα δωμάτια του ξενοδοχείου Ammon Zeus διαθέτουν ιδιωτικό μπαλκόνι με θέα στην θάλασσα ή στον κήπο και είναι εξοπλισμένα με air-condition, δορυφορική LED τηλεόραση, πιστολάκι μαλλιών, ψυγείο και χρηματοκιβώτιο (συμβατό με διαστάσεις laptop). Το εστιατόριο του Ξενοδοχείου σερβίρει πρωινό και βραδινό σε μπουφέ με παραδοσιακά ελληνικά μεσογειακά πιάτα, φτιαγμένα από φρέσκα τοπικά προϊόντα.

Το νέο συνεδριακό κέντρο του ξενοδοχείου, μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι 50 άτομα.

Η εντυπωσιακή ανακαίνιση πραγματοποιήθηκε από την Λίνα Ψυχοπούλου και το Αρχιτεκτονικό Γραφείο Archigraph.