Με χρηματικό μπόνους θα επωφελούνται όσοι διατηρούν τις αυστριακές γαστρονομικές παραδόσεις. Η κυβέρνηση του κρατιδίου της περιφέρειας της Κάτω Αυστρίας ανακοίνωσε τον περασμένο Οκτώβριο το πρόγραμμα ύψους 4 εκατομμυρίων ευρώ, που φέρει ονομασία με τον κωδικό «μπόνους σνίτσελ», και η διανομή των χορηγήσεων έχει ήδη ξεκινήσει στα εστιατόρια που συμμετέχουν.