Η Σταυρούλα, σύμφωνα με μαρτυρία της συγκατοίκου της, έφυγε από το σπίτι, το απόγευμα της Τετάρτης 23 Αυγούστου, με σκοπό να πάει σε κάποιο επαγγελματικό ραντεβού. Ένα ραντεβού που δεν επιβεβαιώθηκε όμως ποτέ και κανείς δεν γνώριζε το σημείο συνάντησης, παρά μόνο ότι θα πήγαινε στην πλατεία Κυψέλης.

Έφυγε αφήνοντας πίσω όλα τα προσωπικά της αντικείμενα, ταυτότητα, διαβατήριο και φορτιστή κινητού τηλεφώνου. Η συγκάτοικός της μίλησε στην εκπομπή «Φως στο Τούνελ» για την ημέρα της εξαφάνισης της, αλλά και την συμπεριφορά της Σταυρούλας το τελευταίο διάστημα.

Η δομή που υποτίθεται πως θα εργαζόταν η Σταυρούλα και με τον υπεύθυνο της οποίας είχε ραντεβού δεν υπάρχει, αναφέρει η συγκάτοικός της. Όταν η φίλης της είδε πως η ώρα περνά και η Σταυρούλα δεν γυρίζει σπίτι, πήρε τηλέφωνο για να την αναζητήσει, αλλά της έδειχνε κατειλημμένο.

«Μπήκα στο ίντερνετ και διάβασα πως το τηλέφωνο αυτό που κάνει ‘τουτ-τουτ’, ή κάποιος σε έχει μπλοκάρει, ή δεν πιάνει σήμα το κινητό. Το τηλέφωνο δεν πληρώθηκε και όταν δεν πληρώνεται, κόβεται». H Σταυρούλα όταν έφυγε εκείνο το απόγευμα φορούσε μια φόρμα και μια μπλούζα γνωστής μάρκας, αθλητικά παπούτσια, ένα ακριβό ρολόι και ένα μπακ πακ, χρώματος βυσσινί. «Είχε μαζί της κάποια χρήματα, όχι πολλά, 200 με 300 ευρώ. Όλα της τα ρούχα είναι ακριβώς όπως τα άφησε, μαζί με τις φωτογραφίες της και όλα τα προσωπικά της έγγραφα».

Στο μεταξύ, η ΕΛ.ΑΣ. παρενέβη κατά τη διάρκεια της έρευνας της εκπομπής «Φως στο Τούνελ», για την υπόθεση της Σταυρούλας Γκουγκουλιά. Κατά τη διάρκεια της συνέντευξης της συγκατοίκου της εξαφανισμένης Σταυρούλας, χτύπησε το κινητό τηλέφωνό της. Στην άλλη άκρη ήταν αξιωματικός της ΕΛ.ΑΣ. ωστόσο της ζήτησαν να δώσει κατάθεση για τη φίλη της Σταυρούλας, μια νηπιαγωγό. Η νηπιαγωγός ήταν φίλη της Σταυρούλας και πριν από ενάμιση χρόνο, σύμφωνα με τη συγκάτοικο, είχε κάνει απόπειρα αυτοκτονίας.

«Για ποιον λόγο να πάω εγώ να καταθέσω; Δεν την ήξερα καλά, φίλη της Σταυρούλας ήταν και τότε που είχε γίνει το περιστατικό με την απόπειρα, η Σταυρούλα είχε πάει να καταθέσει. Γιατί με καλούν εμένα τώρα και μου λένε ότι δεν ξέρουν τίποτα για την εξαφάνιση της Σταυρούλας;», αναρωτήθηκε μετά την κλήση της ΕΛ.ΑΣ.