Tο eleftherostypos.gr δημοσιεύει άμεσα κάθε σχόλιο. Ωστόσο δεν υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Σχόλια με ύβρεις διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση. Χρήστες που δεν τηρούν τους όρους χρήσης αποκλείονται.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το λεμόνι και το αλάτι και σκεπάζουμε με νερό. Βράζουμε σε χαμηλή θερμοκρασία για 30 λεπτά.
Προσθέτουμε το αλάτι και λεμόνι και βράζουμε για άλλα 30 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσει τελείως το κρέας. Κοιτάμε που και που μην τελειώσει το νερό, θέλουμε λίγο ζουμάκι.
Ετοιμάζουμε ότι συνοδέψει το κρέας μας. Και έτοιμο!