ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη

Newsroom eleftherostypos.gr

Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι και ζελέ φράουλα χωρίς ζάχαρη, που θα σας θυμίσει τα γλυκά της μαμάς! Είναι ελαφρύ, δροσιστικό και πεντανόστιμο. Η συνταγή του Πέτρου Συρίγου.

Υλικά

Για την βάση
1 1/2 πακέτο μπισκότα
80 ml ζεστό γάλα

Για το γιαούρτι
100 γραμμ. ζελέ φράουλα
200 ml ζεστό νερό
200 ml παγωμένο νερό
1 κιλό γιαούρτι
20 φράουλες
4 φέτες ανανά

Για το ζελέ
100 γραμμ. ζελέ φράουλα
200 ml ζεστό νερό
200 ml κρύο νερό

Διαδικασία

Βουτάμε ένα ένα τα μπισκότα σε ζεστό γάλα και τα στρώνουμε σε ένα ταψάκι διαστάσεων 25 *35
Βάζουμε δυο στρώσεις μπισκότα.

Για το γιαούρτι: Σε ένα μπολ βάζουμε τα 100 γραμμ. σκόνη ζελέ και ανακατεύουμε με τα 200 ml ζεστό νερό με ένα σύρμα, όταν λιώσει τελείως η σκόνη προσθέτουμε το κρύο νερό και ανακατεύουμε. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το γιαούρτι και ρίχνουμε σιγά σιγά το ζελέ και ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Όταν ενσωματωθεί το ζελέ στο γιαούρτι προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο ανανά.

Στη συνέχεια κόβουμε φέτες φράουλας και τις βάζουμε από πάνω ώστε να μην μας κάνει πέτσα το γιαούρτι. Βάζουμε το μείγμα πάνω στα μπισκότα και βάζουμε στο ψυγείο για 1 1/2 ώρα περίπου μέχρι να παγώσει.

Για το ζελέ: Βάζουμε τα 100 γραμμ. ζελέ φράουλα σε ένα μπολ και προσθέτουμε το ζεστό νερό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να λιώσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο νερό. Βάζουμε πάνω από την κρέμα με το γιαούρτι και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να πήξει.

Ακολούθησε το eleftherostypos.gr στο Google News και μάθε πρώτος όλες τις ειδήσεις 

Ειδήσεις σήμερα

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Ακολουθήστε το EleftherosTypos.gr σε InstagramFacebook και Twitter

Προτεινόμενα για εσάς

Φάτε φρούτα και λαχανικά – Σας κάνουν χαρούμενους

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με τρεις σοκολάτες

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

«Γκάζωσαν» οι εξαγωγές φρούτων και λαχανικών – Τα στοιχεία

Η συνταγή της ημέρας: Tάρτα με κρέμα και φρούτα

Πώς θα συντηρήσετε τα φρούτα και τα λαχανικά; Έξυπνες λύσεις

Αυτά τα φρούτα έχουν λίγους υδατάνθρακες και σας βοηθούν να αδυνατίσετε

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

8 τροφές που πρέπει να προτιμήσετε, εάν θέλετε να θέσετε το στρες σας υπό έλεγχο

Μαρίνα Μπενέκου

Καναδάς: Έμποροι ναρκωτικών έστειλαν σε μανάβικα μπανάνες με κοκαΐνη… κατά λάθος

Μαρίνα Μπενέκου