Υλικά – Τρουφάκια με μελομακάρονα που περίσσεψαν
450 γραμμ. μελομακάρονα
200 γραμμ. τυρί κρέμα
Τρούφα σοκολάτας ή φουντούκι για την επικάλυψη
Διαδικασία – Τρουφάκια
Θρυμματίζουμε τα μελομακάρονα. Ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα. Συνεχίζουμε και πλάθουμε το μείγμα μας. Το βάζουμε στο ψυγείο για να σφίξει.
Πλάθουμε το μείγμα μας. Το κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε στους ξηρούς καρπούς, στην τρούφα, σε ο,τιδήποτε έχουμε επιλέξει. Μπορούμε να τα βουτήξουμε και σε λιωμένη σοκολάτα!
Extra ιδέες
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στα cake pops; Κανένας! Στη συγκεκριμένη συνταγή, μπορείτε να παραβλέψετε το κομμάτι που αναφέρεται στο κέικ για τα cake pops καθώς θα χρησιμοποιήσετε μελομακάρονα.
Μία ακόμη ωραία ιδέα είναι να φτιάξετε κορμό και αντί για μπισκότα να βάλετε μελομακάρονα. Τέλος, μπορείτε με μελομακάρονα να φτιάξετε και τη βάση για cheesecake.
Ειδήσεις σήμερα
Κωνσταντίνος Εμμανουήλ: Συνελήφθη ο πρώην παίκτης του Survivor – Τα πρώτα του λόγια [βίντεο]
Ροή Ειδήσεων 
![Σύνταξη Συντάξεις: Εως 6.670 ευρώ από την ΕΑΣ σε 380.000 συνταξιούχους του Δημοσίου [πίνακες]](https://eleftherostypos.gr/wp-content/uploads/2016/07/syntakseis-130x140.jpg)
