Ενα all day bar με καλλιτεχνική αισθητική άνοιξε τις πόρτες του πριν από κάποιους μήνες και καλύπτει κάθε γούστο, τόσο για τους πρωινούς τύπους που δίνουν έμφαση στον καλό καφέ και brunch όσο και για εκείνους που αρέσκονται στις προσεγμένες ετικέτες κρασιού… και στα απεριτίβο.

[fwduvp preset_id=”test” playlist_id=”Test”]

Ο Πέτρος Ζήσου, συνιδιοκτήτης του «Μπλε Παπαγάλου» στο Μεταξουργείο, βρίσκεται πίσω από την εν λόγω ιδέα καταφέρνοντας να δημιουργήσει έναν χώρο φωτεινό και με οικείο χαρακτήρα. Από τις γευστικές προτάσεις προτιμήστε να ξεκινήσετε την ημέρα σας με αβγά ψημένα σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, ομελέτα φούρνου, αβγοφέτες από τσουρέκι, αλλά και το θεϊκό σάντουιτς με παστράμι γαλοπούλας και τυρί κρέμα ή με κάποιο κομμάτι κέικ.

Από τα must οι ναπολιτάνικες πίτσες με το ελαφρώς όξινο ζυμάρι, ενώ από το μενού φαγητού πρέπει να δοκιμάσετε το bowl με κοτόπουλο, αβγό, αβοκάντο, φέτα, ντοματίνια, σαλάτα, αλλά κι εκείνο με τον μαριναρισμένο σολομό, τσάιβς, αγγουράκια, μαύρο σουσάμι, φύτρες. Υπάρχουν, φυσικά, και οι πιο comfort επιλογές, όπως το νοστιμότατο burger με μπιφτέκι, καραμελωμένο κρεμμύδι, μπέικον, κρέμα γραβιέρας και βραχάκια πατάτας, καθώς και τα χειροποίητα chicken nuggets. Ο vegan μουσακάς είναι, επίσης, ένα πιάτο που θα λατρέψουν ακόμη κι εκείνοι που λατρεύουν το κρέας!

INFO
Λεοντίου 10 & Ευρυδάμαντος, Νέος Κόσμος
Τηλ.: 2109334946