Ο Marko Rossi, το νέο μέλος της οικογένειας του «Belle Amie» και επικεφαλής της κουζίνας του, προτείνει συνταγές που σας κάνουν να ταξιδεύετε και να νοσταλγείτε τα οικογενειακά τραπέζια και το καλομαγειρεμένο σπιτικό φαγητό της μαμάς και της γιαγιάς, που όλοι έχουμε αγαπήσει. Μια επιλογή ουσίας για όσους αγαπούν τις ελληνικές γεύσεις που δημιουργούνται καθημερινά με νέα δημιουργική ματιά, απλότητα και μεράκι.

Στο μενού φιγουράρουν πιάτα με γνώμονα την ελληνική κουζίνα και τη μαγεία της αυθεντικότητας. Κοπανιστή Τήνου, χταπόδι στιφάδο, μακαρούνες χωριάτικες, τραχανάς ξινός, αρνάκι γύρος, καρμπονάρα Απεράθου, λαβράκι αχνιστό και μοσχαράκι μελωμένο είναι λίγες μόνο από τις πολλές προτάσεις που μπορείτε να γευτείτε ως κυρίως γεύμα ή να μοιραστείτε στη μέση με την παρέα σας, σε συνδυασμό με εκλεκτές ετικέτες ελληνικών κρασιών και αποσταγμάτων.

Γεύσεις που έχουν αγαπηθεί συνθέτουν και το δεκατιανό, που σερβίρεται καθημερινά 9.00-13.00, με επιλογές όπως αβγά καγιανάς, τηγανίτες ή αυγόφετες με κανέλα, μαρμελάδα ή μερέντα, κροκ μαντάμ με κουλούρι Θεσσαλονίκης και πολλές άλλες προτάσεις που ξυπνούν αισθήσεις και αναμνήσεις.

Info
Αγγ. Μεταξά 11, Πειραιάς, Τηλ. 2104175740