Κατά την επίσκεψή του, ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων είχε την ευκαιρία να περιηγηθεί στους πάγκους και να συνομιλήσει με εμπόρους και καταναλωτές, προκειμένου να διαμορφώσει μια ασφαλή εικόνα για το που κυμαίνονται οι τιμές στον μπακαλιάρο αλλά και στα υπόλοιπα προϊόντα που περιλαμβάνονται στο «Καλάθι της Σαρακοστής».
Σε δηλώσεις του ο κ. Γεωργιάδης επεσήμανε: «Ήρθαμε σήμερα εδώ στη Βαρβάκειο για να δείτε με τα μάτια σας ότι κατόπιν της συμφωνίας του υπουργείου Ανάπτυξης με την Κεντρική Βαρβάκειο Ιχθυαγορά Αθηνών μπορείτε να αγοράσετε για το παραδοσιακό τραπέζι της 25ης Μαρτίου δυο διαφορετικές ποικιλίες μπακαλιάρου όχι του παστού, το τονίζω, αλλά του ξαρμυρισμένου μπακαλιάρου. Την ποιότητα Pollock στα 4,98 ευρώ και την ποιότητα Cod στα 7,98 ευρώ. Η συνεργασία του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων με την Κεντρική Βαρβάκειο Ιχθυαγορά πέραν του χαρακτήρα να εξυπηρετήσουμε τον κόσμο που έρχεται και ψωνίζει από εδώ – και είναι πολλές χιλιάδες και τους ευχαριστούμε-, έχει και το χαρακτήρα να στείλει σε όλη την ελληνική αγορά και σε όλη την επικράτεια ένα εύρος τιμής, όταν ξέρεις ότι στη Βαρβάκειο το βρίσκεις 5 ευρώ. Ο άνθρωπος που πιέζεται οικονομικά και το κριτήριο του είναι η τιμή, θα πάρει από εδώ, 1 ευρώ κάτω από πέρυσι και άρα, γλιτώνει λεφτά».
Από την πλευρά του, ο κ. Σίμος τόνισε: «Αν θέλει κάποιος για να τηρήσει το έθιμο της 25ης Μαρτίου μια οικονομική και πολύ καλή επιλογή μπακαλιάρου, μπορεί να τα επιλέξει. Έχουμε για όλα τα βαλάντια. Και την Καθαρά Δευτέρα ο κόσμος τίμησε την αγορά γιατί το Καλάθι λειτούργησε. Ήταν οι πιο οικονομικές λύσεις που υπήρχαν εκείνη τη στιγμή και ευχαριστούμε τον υπουργό που μας στήριξε και ήταν άμεση η αντίδρασή του».
Από 4,98 ευρώ ο μπακαλιάρος
Σε προσιτές τιμές θα πωλείται ο μπακαλιάρος στη Βαρβάκειο Αγορά και στα σούπερ μάρκετ, έπειτα από συμφωνία που είχε η ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων (ΥΠΑΝ) με φορείς της αγοράς, για το «παραδοσιακό τραπέζι», εν όψει της 25ης Μαρτίου.
Ειδικότερα, στη Βαρβάκειο – Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών ο μπακαλιάρος ποιότητας pollock (ξαλμυρισμένος) θα πωλείται από σήμερα (22/3) 4,98 ευρώ/κιλό. Σύμφωνα με τον πρόεδρό της, Βασίλη Σίμο: «Είναι μία πάρα πολύ καλή τιμή, καθώς όλα έχουν πάρει την άνοδο και μπορέσαμε και τον κρατήσαμε πάρα πολύ χαμηλά. Είμαστε γύρω στα 50 με 80 λεπτά κάτω από πέρσι και είμαστε γύρω στα 80 λεπτά με 1 ευρώ κάτω από την καλύτερη προφορά, όπως κάναμε έρευνα αγοράς στις μεγάλες αλυσίδες».
Σημειώνεται πως πρόκειται για μία πρωτοβουλία στο πλαίσιο της συμμετοχής της Βαρβακείου – Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών στο «καλάθι του νοικοκυριού».
Εκτός ο ντόπιος
Στο μεταξύ, ο ντόπιος μπακαλιάρος λόγω ποσότητας δεν εντάσσεται στο «καλάθι». Οπως εξήγησε ο κ. Σίμος: «Δεν θέλουμε να έχουμε κάποια ποσότητα τις πρώτες ημέρες και τις τελευταίες ημέρες να μην υπάρχει στην αγορά».
Στην Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών το κόστος για τα ντόπια μπακαλιαράκια, τα οποία προορίζονται για τηγάνι, ξεκινάει από 7,98 ευρώ/κιλό, στο μεσαίο, ελληνικό μπακαλιάρο διαμορφώνεται σε 13,98 ευρώ/κιλό και στο μεγάλο φτάνει μέχρι 15,98 ευρώ/κιλό. «Είναι μια πάρα πολύ καλή τιμή για την αγορά, σε σχέση γενικά με οτιδήποτε υπάρχει γύρω-γύρω» σχολίασε ο κ. Σίμος, για να προσθέσει: «Και ο μπακαλιάρος cod είναι σε πάρα πολύ καλή τιμή. Είναι στα 7,98».
Σύγκριση
Σε σχέση με τις τιμές στα συνοικιακά ιχθυοπωλεία ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Αδωνις Γεωργιάδης, σχολίασε: «Ο μπακαλιάρος, φέτος, φαίνεται ότι έχει μία έλλειψη και αυτό έχει οδηγήσει τις τιμές λίγο παραπάνω από πέρσι. Το γεγονός ότι καταφέραμε με τη Βαρβάκειο να κάνουμε προσφορά μπακαλιάρου σε χαμηλότερη τιμή από πέρσι είναι μεγάλη επιτυχία και θέλω ιδιαίτερα να ευχαριστήσω την ιχθυαγορά γι’ αυτό. Πιστεύω ότι όπως λειτούργησε η ιχθυαγορά ως δείκτης τιμών για όλους τους υπόλοιπους, το ίδιο θα γίνει και τώρα».
Οπως κοινοποίησε ο υπουργός, ο «μπακαλιάρος» θα ενταχθεί και στο «καλάθι του νοικοκυριού» που αφορά στα σούπερ μάρκετ, το οποίο παρουσιάζεται σήμερα. Η προσθήκη του μπακαλιάρου θα αφορά στο χρονικό διάστημα 22-29 Μαρτίου.
Τιμές μπακαλιάρου | |
Pollock (ξαλμυρισμένος) | 4,98 ευρώ/κιλό |
Ντόπια μπακαλιαράκια (για τηγάνι) | από 7,98 ευρώ/κιλό |
Ντόπιος μεσαίος μπακαλιάρος | 13,98 ευρώ/κιλό |
Ντόπιος μεγάλος μπακαλιάρος | 15,98 ευρώ/κιλό |
Μπακαλιάρος cod | 7,98 ευρώ/κιλό |
Προσθήκες
Η ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης θα ανακοινώσει, επίσης σήμερα, τον εμπλουτισμό του «καλαθιού του νοικοκυριού» (στα σούπερ μάρκετ) με τρόφιμα που παραδοσιακά καταναλώνονται ιδιαίτερα κατά την περίοδο του Πάσχα, δηλαδή αρνί, κατσίκι, σοκολατένια αβγά και τσουρέκια. Με αυτές τις σημαντικές προσθήκες στο «πασχαλινό καλάθι» θα υπάρχουν όλα τα βασικά είδη κρέατος (χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχάρι, αρνί και κατσίκι). Αυτό το «καλάθι» θα έχει ισχύ από 5 έως 15 Απριλίου.
Το πασχαλινό καλάθι των νονών
Επιπλέον, σήμερα, θα γίνουν τα… αποκαλυπτήρια και για το πασχαλινό «καλάθι των νονών», το οποίο θα περιλαμβάνει λαμπάδες και παιχνίδια, ενώ θα είναι προαιρετική η πώληση των πασχαλινών αβγών. Σε γενικές γραμμές, η συγκεκριμένη πρωτοβουλία θα είναι στα πρότυπα του «καλαθιού του Αη Βασίλη», που είχε τεθεί σε ισχύ τα Χριστούγεννα. Αυτό, είχε μία σειρά από κατηγορίες προϊόντων που παρέχονταν με έκπτωση από τις επιχειρήσεις που συμμετείχαν (καταστήματα παιχνιδιών, αλυσίδες τεχνολογικών ειδών κ.λπ., όχι σούπερ μάρκετ). Ο λόγος για βρεφικά, παζλ, φιγούρες δράσης, κατασκευές, οχήματα, ηλεκτρονικά, τηλεκατευθυνόμενα, αθλητικά, επιτραπέζια, κούκλες και λούτρινα. Το «καλάθι των νονών» θα ισχύσει το χρονικό διάστημα 29 Μαρτίου – 15 Απριλίου.