«Ισχυρισμός υγείας είναι κάθε εθελοντικό εμπορικό μήνυμα ή απεικόνιση οποιασδήποτε μορφής, όπως λέξεις, δηλώσεις, εικόνες, λογότυπα κ.λπ., που δηλώνουν, υπαινίσσονται ή συνεπάγονται ότι υπάρχει σχέση με το συμπλήρωμα διατροφής που αφορά ο ισχυρισμός υγείας». Στο πνεύμα αυτό, αναφέρει ο ΕΟΦ δεν γίνεται αποδεκτή η χρήση προσφυμάτων (π.χ. slim) που αποδίδουν στο προϊόν ισχυρισμούς που αφορούν:
«Σε αδυνάτισμα ή σε έλεγχο του βάρους ή σε μείωση του αισθήματος πείνας ή σε αύξηση του αισθήματος κορεσμού ή σε μείωση της διαθέσιμης ενέργειας από τη δίαιτα, εκτός εάν αυτοί i) βασίζονται σε γενικώς αποδεκτά επιστημονικά στοιχεία και ii) είναι ευκόλως κατανοητοί από το μέσο καταναλωτή». Επίσης «οι ισχυρισμοί που αναφέρονται στο ρυθμό ή την ποσότητα απώλειας βάρους» .