Η γαλλική βιομηχανία σαμπάνιας προετοιμάζεται για ένα σημαντικό πλήγμα μετά την απειλή του προέδρου των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ την Πέμπτη να επιβάλει δασμούς έως και 200% στο ευρωπαϊκό αλκοόλ, εάν δεν αρθούν οι νέοι δασμοί 50% της ΕΕ στο μπέρμπον.
Οι ΗΠΑ είναι ο κορυφαίος πελάτης της Γαλλίας όσον αφορά τις εξαγωγές σαμπάνιας, με 25 εκατομμύρια φιάλες να αποστέλλονται πέρυσι στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού.
Το 2024, η Γαλλία εξήγαγε κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά αξίας 3,8 δισ. ευρώ στις Ηνωμένες Πολιτείες, αντιπροσωπεύοντας το ένα τέταρτο των συνολικών εξαγωγών της.
Η απειλή του Τραμπ σε μια κλιμάκωση του διατλαντικού εμπορικού πολέμου “τιτάνιος προς τιτάνιο” προκαλεί πανικό σε όσους εργάζονται στον ήδη αποδυναμωμένο τομέα της σαμπάνιας.
Οι πωλήσεις σαμπάνιας βουλιάζουν εδώ και δύο και πλέον χρόνια, καθώς οι καταναλωτές που είναι επιφυλακτικοί με τον πληθωρισμό τόσο στη Γαλλία όσο και στο εξωτερικό κάνουν περικοπές λόγω των αυξανόμενων τιμών.
Ο συνολικός αριθμός των εξαγωγών σαμπάνιας μειώθηκε κατά σχεδόν 10% πέρυσι. Στο εσωτερικό της χώρας, η ζήτηση για το ποτό υποχώρησε επίσης κατά 8%.
Οι εναλλακτικές λύσεις σαμπάνιας κερδίζουν δημοτικότητα
Η περιοχή της σαμπάνιας παλεύει επίσης με την κλιματική αλλαγή και τα ακραία καιρικά φαινόμενα, όπως η μεγάλη ζέστη και ο πρώιμος παγετός.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μικρότερες σοδειές για τους αμπελουργούς, αυξάνοντας περαιτέρω την τιμή της σαμπάνιας.
Πρόκειται για μια τάση που έχει παρατηρήσει τα τελευταία χρόνια η Agnès Baracco, ιδιοκτήτρια ενός καταστήματος κρασιού στο βορειοανατολικό Παρίσι.
“Πουλάω σαμπάνια, αλλά τα τελευταία δύο χρόνια οι τιμές έχουν αυξηθεί πολύ και οι πελάτες γυρίζουν την πλάτη τους”, δήλωσε στο Euronews.
“Όταν άνοιξα για πρώτη φορά το κατάστημα πριν από δεκαπέντε χρόνια, η φθηνότερη σαμπάνια μου ήταν περίπου 20 ευρώ. Σήμερα, την πουλάω για 27 ευρώ, επειδή κόβω το περιθώριο κέρδους μου, ενώ θα μπορούσα να την πουλήσω ακριβότερα”, εξήγησε.
Αντ’ αυτού, ισχυρίζεται ότι οι πελάτες της στρέφονται σε άλλες εναλλακτικές αφρώδεις σαμπάνιες, όπως ένα αφρώδες κρασί Vouvray που πουλάει για περίπου 10 ευρώ.
“Είναι το πιο δημοφιλές κρασί μου. Και συμπτωματικά, δεν είναι ακριβό”, αναφώνησε.
Άλλες πιο προσιτές εναλλακτικές λύσεις, όπως ο ιταλικός prosecco, η ισπανική cava και τα γαλλικά αφρώδη κρασιά, απειλούν τον τομέα της σαμπάνιας τόσο στην τοπική όσο και στη διεθνή αγορά.
Ώρα για αλλαγή
Σύμφωνα με τον Jean-Marie Cardenat, οικονομολόγο και εμπειρογνώμονα στον κλάδο του κρασιού, πρόκειται για ένα αναγκαίο κάλεσμα αφύπνισης για τον τομέα της σαμπάνιας.
“Ίσως πρέπει να αποδεχτούμε το γεγονός ότι η σαμπάνια, η οποία απολάμβανε μια μορφή μονοπωλίου για αρκετές δεκαετίες, δεν βρίσκεται πλέον σε αυτή την κατάσταση, είτε πρόκειται για τη γαλλική αγορά με την άνοδο του crémant είτε για τη διεθνή αγορά, με την cava και τον prosecco να ανταγωνίζονται πλέον τη σαμπάνια”, δήλωσε στο Euronews.
“Νομίζω ότι ο δρόμος προς τα εμπρός για τον τομέα βρίσκεται αναμφίβολα σε μια ελαφρώς ανανεωμένη προσέγγιση μάρκετινγκ”, είπε.
Προς το παρόν, τόσο η ΕΕ όσο και η Γαλλία δεν φαίνονται πρόθυμες να υποχωρήσουν στη διατλαντική εμπορική διαμάχη.
Η γαλλική ομοσπονδία εξαγωγέων οίνου και οινοπνευματωδών ποτών δήλωσε ότι έχουν “βαρεθεί να θυσιάζονται συστηματικά” στον απόηχο του εμπορικού πολέμου.
Αλλά ο Γάλλος υπουργός Εμπορίου Λοράν Σεν Μαρτέν δήλωσε την Πέμπτη ότι η χώρα του θα “αντεπιτεθεί”.
“Δεν θα ενδώσουμε στις απειλές και θα προστατεύουμε πάντα τις βιομηχανίες μας”, έγραψε σε ανάρτησή του στο X.