Όλοι οι συμμετέχοντες είχαν προηγούμενη διάγνωση υπέρτασης σταδίου ΙΙ και όσοι έπαιρναν φάρμακα διέκοψαν τις συνταγές τους για να προστατεύσουν την ακεραιότητα της μελέτης. Στους μισούς συμμετέχοντες χορηγήθηκαν 500 mg συμπληρωμάτων βιταμινών και η ομάδα ελέγχου έλαβε εικονικό φάρμακο (placebo). Επειτα από έναν μήνα, η μέση μέτρηση της αρτηριακής πίεσης για την πειραματική ομάδα έδειξε μείωση 9%. Αντίθετα, η ομάδα ελέγχου δεν παρουσίασε αλλαγές στη συστολική πίεση με ελαφρά πτώση της διαστολικής πίεσης. Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα για την κατανόηση του φυσιολογικού ρόλου της βιταμίνης C και της επίδρασής της στην αρτηριακή πίεση, οι επιστήμονες έχουν καταλήξει σε σημαντικά συμπεράσματα.
Αρχικά, η βιταμίνη C έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συμβάλλει στη σύνθεση του κολλαγόνου και της ελαστίνης, βοηθώντας στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και στην καλύτερη ροή αίματος. Επιπλέον, η βιταμίνη C χρησιμεύει ως διουρητικό, καταπολεμά την κατακράτηση υγρών, μειώνοντας στη συνέχεια την αρτηριακή πίεση.
Πίεση – Τρόφιμα με βιταμίνη C
Οι φυσικές πηγές (τρόφιμα) της βιταμίνης C, καθώς επίσης και τα συμπληρώματά της, έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στη διαχείριση της υπέρτασης. Ετσι, είναι σημαντική η ενίσχυση της διατροφής με τα ακόλουθα τρόφιμα:
Εσπεριδοειδή (π.χ. πορτοκάλια, λεμόνια)
Ανανάς
Φράουλες
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
Πιπεριές
Πατάτες
Ντομάτες
Ειδήσεις σήμερα
Σούλη Σαμπάχ: «Ραγίζει καρδιές» η ανάρτηση της Μαρούσκας Παναγιωτοπούλου
Αλεξάνδρα Παναγιώταρου για Στάθη Σχίζα: «Δεν έχουμε κάτι να χωρίσουμε – Δεν είμαστε τσακωμένοι»
Survivor All Star spoiler: «Κλείδωσε» ο παίκτης που αποχωρεί απόψε