Λάθη στο μέγεθος της μερίδας
Σαρώστε αυτήν τη λίστα με τα τρόφιμα που καταναλώνονται συχνά. Είναι πιθανό να υπερκαταναλώνετε τουλάχιστον ένα από αυτά. Θυμηθείτε, ακόμη και τα υγιεινά τρόφιμα μπορούν να εκτροχιάσουν τη διατροφή σας εάν τρώτε πάρα πολύ από αυτά.
Δημητριακά
Πότε είναι η τελευταία φορά που μετρήσατε τα δημητριακά σας πριν τα ρίξετε σε ένα μπολ; Έχετε ελέγξει ποτέ την ετικέτα για να προσδιορίσετε το σωστό μέγεθος μερίδας; Για ορισμένα δημητριακά, ένα φλιτζάνι είναι το συνιστώμενο μέγεθος μερίδας. Αλλά η Αμερικανική Ένωση Διαβήτη αναφέρει 3/4 φλιτζανιού ως προτεινόμενη μερίδα. Εάν ρίξετε τα δημητριακά σας κατευθείαν στο μπολ, πολλές είναι οι πιθανότητες να φάτε έως και δύο μερίδες. Και αν ξαναγεμίσετε το μπολ (όπως κάνουμε οι περισσότεροι από εμάς) μπορεί να τρώτε 3-4 μερίδες.
Η κρέμα στον καφέ
Το πρωινό σας καφεδάκι μπορεί να είναι το πιο παχυντικό -και ανθυγιεινό- πράγμα που καταναλώνετε όλη μέρα, αν προσθέσετε κρέμα με γεύση. Μία μόνο μερίδα υγρής κρέμας είναι μία κουταλιά της σούπας. Στις καφετέριες βάζουν πολύ περισσότερη ποσότητα!
Ψωμί
Εάν ετοιμάζετε ένα υγιεινό γεύμα με ένα σάντουιτς άπαχου κρέατος και λαχανικών με ψωμί ολικής αλέσεως, συγχαρητήρια! Πιθανότατα γλιτώνεις τον εαυτό σου από το φεστιβάλ θερμίδων που θα γινόταν στην κοιλιά σου αν πήγαινες σε ένα εστιατόριο. Να θυμάστε επίσης ότι για πολλά προϊόντα ψωμιού, μια μερίδα είναι μόνο μία φέτα ψωμί.
Ντρέσινγκ σαλάτας
Μια υγιεινή σαλάτα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική, όμως το ντρέσινγκ σαλάτας μπορεί να προσθέσει πολλές περιττές θερμίδες. Σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, πολλές σαλάτες εστιατορίων περιέχουν πάνω από 500 θερμίδες, τις περισσότερες φορές λόγω του λιπαρού ντρέσινγκ. Μια μερίδα ντρέσινγκ σαλάτας είναι μόνο δύο κουταλιές της σούπας.
Από την Κατερίνα Καραμπέτ, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr