Πρόκειτια για ένα λαχανικό που συνίσταται σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος αλλά και σε όσους θέλουν να κάνουν αποτοξίνωση.
Η διατροφική αξία του κουνουπιδιού ανά 100 γραμμ.
Νερό: 92.07 γρ.
Ενέργεια: 25 θερμίδες
Πρωτεΐνη: 1.92 γρ.
Συνολικά λιπαρά: 0,28 γρ.
Φολικό οξύ (σύνολο): 57 μ.γρ.
Υδατάνθρακες: 4.97 γρ.
Σάκχαρα: 1.91 γρ.
Φυτικές ίνες: 2 γρ.
Βιταμίνη Β6, βιταμίνη Κ, βιταμίνη C
Γιατί να το προτιμήσουμε
1) Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση
Λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, η αυξημένη κατανάλωση κουνουπιδίου έχει ευεργετικές ιδιότητες που συμβάλλουν στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και των επιπέδων χοληστερόλης.
2) Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
Η συστηματική κατανάλωσή του ρυθμίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και μειώνει τις φλεγμονές.
3) Συμβάλλει στην καλή λειτουργία της καρδιάς
Η αντιφλεγμονώδης δράση του, λειτούργει ως ασπίδα προστασίας απέναντι σε καρδιαγγειακές παθήσεις, σακχαρώδη διαβήτη, καρκίνος αλλά και παχυσαρκία.
4) Συμβάλλει στην απώλεια κιλών
Δεν είναι τυχαίο που περιλαμβάνεται ως επιλογή σε όλες τις δίαιτες. Συμβάλλει στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού η οποία με την σειρά της επιδρά ευεργετικά στην απώλεια βάρους ειδικά σε περιπτώσεις παχυσαρκίας.
5) Έχει αντικακρινική δράση
Πολλές μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωση κουνουπιδού είναι μάλλον ευεργετική για καρκίνους του πνεύμονα, στομάχου, λεπτού και παχέως εντέρου.
Ακολούθησε το eleftherostypos.gr στο Google News και μάθε πρώτος όλες τις ειδήσεις
Ειδήσεις σήμερα
- Χωρίζουν Ελεονώρα Ζουγανέλη και Σπύρος Δημητρίου; – Όλη η αλήθεια
- Όσκαρ 2022: Οι μεγάλοι νικητές της βραδιάς- Έκανε την έκπληξη το «Coda»
- Το «Έτερος Εγώ» δεν φοβάται να τολμήσει – Τι λένε στον Ε.Τ. ο σκηνοθέτης Σωτήρης Τσαφούλιας και δύο πρωταγωνιστές της πετυχημένης αστυνομικής σειράς
- Όσκαρ 2022: Σοκ από το χαστούκι του Γουίλ Σμιθ στον Κρις Ροκ – Τι προκάλεσε την αντίδραση του ηθοποιού [βίντεο]
- Βελτιώνεται σημαντικά η ζωή ενός ζωδίου – Η Λίτσα Πατέρα φέρνει πολύ ευχάριστες εξελίξεις
- Τι θα φέρει σε όλα τα ζώδια η νέα εβδομάδα – Οι τυχερές ημέρες και αυτές που θέλουν προσοχή
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr