Υλικά

4 καρότα
1 μήλο
4 εκ. ρίζας τζίντζερ

Διαδικασία

Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μπλέντερ και πίνετε. Αν θέλετε το μείγμα να γίνει πιο αραιό, βάλτε χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη!

Το μήλο είναι ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει αρκετές φυτικές ίνες (3-5γρ), βιταμίνες, όπως C, αντιοξειδωτικά και μέταλλα πολύ χρήσιμα και ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Τα καρότα -από την άλλη- περιέχουν σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνη Α, που βελτιώνουν την όραση, και σε συνδυασμό με τη βιταμίνη Ε ενισχύουν την υγεία της επιδερμίδας.

Πολύ ευεργετικά για τον οργανισμό, είναι τα μέταλλα που περιέχονται στο καρότο όπως το ασβέστιο, το φώσφορο και το μαγνήσιο που συμβάλλουν στην υγεία των οστών, δοντιών και μυών. Το τζίντζερ φημίζεται για τις αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές του ιδιότητες, μειώνει τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, ρυθμίζει το σάκχαρο και έχει επουλωτική δράση. Επίσης βοηθά στην καλή χώνεψη, καταπολεμά τη ναυτία, τονώνει τον οργανισμό και απαλύνει τα συμπτώματα του κρυολογήματος, του στομαχόπονου και του πονοκεφάλου.