Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότα

Newsroom eleftherostypos.gr

Το Σαββατοκύριακο έρχεται και τι καλύτερο από ένα σπιτικό γλυκάκι! Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος προτείνει τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότα, πανεύκολα και πεντανόστιμα.

Υλικά

  • 20 μπισκότα digestive
  • 125 γραμμ. βούτυρο
  • 200 γραμμ. γάλα ζαχαρούχο
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο
  • 125 γραμμ. καρύδα τριμμένη
  • Τρούφα σοκολάτας για επικάλυψη

Διαδικασία

Τοποθετούμε τα μπισκότα μέσα σε μια πλαστική σακούλα και τα θρυμματίζουμε με έναν πλάστη. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Αφήνουμε το μίγμα στην άκρη να κρυώσει ελαφρά.

Προσθέτουμε στο μίγμα τα μπισκότα, το κακάο, την τριμμένη καρύδα και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά. Με ένα κουτάλι του γλυκού παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα. Την κάθε κουταλιά την κάνουμε μπαλάκι με τα χέρια μας.

Τοποθετούμε την τρούφα σοκολάτας μέσα σε μια πλαστική σακούλα, βάζουμε σε παρτίδες τα τρουφάκια και τα ρολάρουμε προσεχτικά, μέχρι να καλυφθούν ολόκληρα με την τρούφα. Βάζουμε τα τρουφάκια στο ψυγείο για 30 λεπτά και σερβίρουμε.

Ακολούθησε το eleftherostypos.gr στο Google News και μάθε πρώτος όλες τις ειδήσεις 

Ειδήσεις σήμερα

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Ακολουθήστε το EleftherosTypos.gr σε InstagramFacebook και Twitter

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολο τιραμισού από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Θεϊκά μπισκότα με καρύδα και σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Τιραμισού με σταγόνες σοκολάτας

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με τρεις σοκολάτες

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Γρήγορο παγωτό σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Σπάμε – και φέτος – σοκολατένια αυγά, χωρίς φόβο για αύξηση του σακχάρου

Leonidas Kallidonis

Η συνταγή της ημέρας: Τούρτα μωσαϊκό με διπλή σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ μπανάνας με γλάσο σοκολάτας