ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικό και αφράτο σάμαλι

Newsroom eleftherostypos.gr

Το πολίτικο σάμαλι είναι από τα ωραιότερα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε σπίτι. Σιροπιαστό και αρωματικό, θα σας κερδίσει με τη γεύση του.

Υλικά

1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό)
½ κιλό ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη μαστίχα
2 ποτήρια νερό
1 ποτήρι πορτοκάλι χυμό
2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ

Για το σιρόπι
4 ποτήρια νερό
4 ποτήρια ζάχαρη

Διαδικασία

Ανακατεύετε προσεκτικά και ανάλαφρα όλα τα υλικά. Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά. Περιχύνετε το σιρόπι καυτό, πάνω στο ζεστό γλυκό.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Παραδοσιακός μπακλαβάς

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Κρεμ μπρουλέ από τον Πέτρο Συρίγο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Θεϊκή καρυδόπιτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Σούπα σοκολάτας με παγωτό

H συνταγή της ημέρας: Πανεύκολος χαλβάς από τον Πέτρο Συρίγο

Η συνταγή της ημέρας: Δροσερό γλυκό με σπιτικό ζελέ δαμάσκηνο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Ένα καλοκαιρινό γλυκό με κρέμα τυριού που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Tinad

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ καραμέλας από τον Τάσο Αντωνίου

Η συνταγή της ημέρας: Μπισκοτογλυκό με μαρμελάδα