Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

H συνταγή της ημέρας: Πράσινη σαλάτα με σταφύλια

Newsroom eleftherostypos.gr

Νόστιμη, δροσερή πράσινη σαλάτα με σταφύλια που είναι ιδανικά γι’ αυτή την εποχή! Ακολουθήστε βήμα βήμα τη συνταγή του Πέτρου Συρίγου…

Υλικά

Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα (λόλα πράσινη- κόκκινη, μαρούλι, iceberg)
6 σύκα ξερά
20 σταφύλια λευκά
100 γραμμ. φιστίκι Αιγίνης
Ραπανάκια(προαιρετικά)

Για το dressing

50 γραμμ. μουστάρδα
40 γραμμ. μέλι
50 γραμμ. χυμό λεμόνι
80 γραμμ. ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι

Διαδικασία

Βάζετε όλα τα υλικά για το dressing στο μούλτι και ανακατεύετε, χρησιμοποιείτε την μισή ποσότητα για την σαλάτα. Βάζετε σε ένα μπολ τις σαλάτες που έχετε πλύνει και κόψει σε χοντρά κομμάτια, προσθέτετε τα σταφύλια κομμένα στη μέση, τα σύκα σε φέτες, το φιστίκι Αιγίνης, το dressing, ανακατεύετε καλά και σερβίρετε.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Δροσερή σαλάτα με γαρίδες και ντρέσινγκ

Η συνταγή της ημέρας: Δροσερή σαλάτα με καρπούζι από τον Γιώργο Τσούλη

Η συνταγή της ημέρας: Φαρφάλες με τόνο και μυρωδικά

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Δοκιμαστές γεύτηκαν το πρώτο κόκκινο κρασί που ωρίμασε στο διάστημα- Ποια τα συμπεράσματά τους

Μαρίνα Μπενέκου

Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα οσπρίων με μυρωδικά

Η συνταγή της ημέρας: Η πιο νόστιμη και εύκολη πατατοσαλάτα της στιγμής

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα οσπρίων για αποτοξίνωση μετά τις γιορτές

Η συνταγή της ημέρας: Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, ρόκα & σπανάκι

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Μεξικάνικη σαλάτα με καλαμπόκι & κόκκινα φασόλια