Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολη μακαρονόπιτα με τυρί και πιπεριά 

Newsroom eleftherostypos.gr

Ποιος δεν αγαπά τις πίτες! Ειδικά, αυτή την πανεύκολη μακαρονόπιτα με τυρί και πιπεριά, που θα σας ξετρελάνει με τις γεύσεις και τα αρώματά της.


Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι
4 αυγά
Ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι περασμένο από τον τρίφτη
Αλάτι & πιπέρι
2 φλιτ. τριμμένο τυρί
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη

Διαδικασία

Βράζετε τα μακαρόνια και τα σουρώνετε. Σε ένα τηγανάκι, περνάτε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά, μέχρι να μαραθούν ελαφρά. Μόλις είναι έτοιμα, τα ρίχνετε σε ένα μπολ. Στο ίδιο μπολ προσθέτετε τη μοτσαρέλα και τα μακαρόνια και τα ανακατεύετε με τα χέρια.

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάτε τα αυγά. Βάζετε τα μακαρόνια σε ένα στρογγυλό ταψί και τα περιχύνετε με τα χτυπημένα αβγά. Πασπαλίζετε με λίγο τριμμένο τυρί και βάζετε στο φούρνο να ψηθούν για 8-10 λεπτά.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Καπονάτα σικελιάνικη από τον Πέτρο Συρίγο

Η συνταγή της ημέρας: Λαζάνια με σπανάκι, μοτσαρέλα και ντομάτα

Η συνταγή της ημέρας: Τραγανές φλογέρες με τυρί

Η συνταγή της ημέρας: Ταλιατέλες με τόνο και σάλτσα λεμονιού

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο κρασάτο με παπαρδέλες

Η συνταγή της ημέρας: Πένες primavera από τον Πέτρο Συρίγο

Η συνταγή της ημέρας: Κρύα σαλάτα ζυμαρικών με σαλάμι αέρος

Η συνταγή της ημέρας: Ριγκατόνι με πέστο, σπανάκι και μπρόκολο

Η συνταγή της ημέρας: Νιόκι πατάτας με μανιτάρια