Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

H συνταγή της ημέρας: Ατομικά μπανόφι σε 5 λεπτά

Newsroom eleftherostypos.gr

Ατομικά μπανόφι από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο νόστιμο μπανόφι με σαντιγί, καραμέλα, μπισκότο και μπανάνες. Ένα γλυκό ιδανικό για κέρασμα και όχι μόνο…

Υλικά

200 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
100 γραμμ. ζαχαρούχο γάλα
150 γραμμ. πτι μπερ θρυμματισμένα
80 γραμμ. καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα
1 ώριμη μπανάνα κομμένη σε φέτες
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη

Διαδικασία

Σε μεγάλο μπολ χτυπάτε την κρύα κρέμα γάλακτος με το μίξερ χειρός μέχρι να γίνει μια βελούδινη και απαλή σαντιγί. Προσθέτετε ζαχαρούχο γάλα και χτυπάtε ξανά με το μίξερ χειρός για να δέσουν τα υλικά.

Στα ποτηράκια που θα σερβίρετε το γλυκό, δημιουργείτε την πρώτη στρώση με τα θρυμματισμένα πτι μπερ. Ρίχνετε πάνω από το μπισκότο την καραμέλα και στη συνέχεια τη μπανάνα, την οποία κόβετε διαγώνια σε μεγάλες φέτες.

Επικαλύπτετε με λίγο τριμμένο μπισκότο και πασπαλίζετε με κακάο. Με ένα κουτάλι σερβιρίσματος παγωτού, παίρνετε μια δόση από τη σαντιγί και την προσθέτετε πάνω από τις μπανάνες. Γαρνίρετε με λίγη επιπλέον καραμέλα και πασπαλίζετε ξανά με κακάο.

Προτεινόμενα για εσάς

Κάνετε δίαιτα και θέλετε γλυκό; Αυτά τα cookies μπανάνας είναι υπέροχα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Κέικ μπανάνας με γλάσο σοκολάτας

Η συνταγή της ημέρας: Μπισκότα με βρώμη και μπανάνα

Έχετε σκεφτεί τι σχέση έχει μία μπανάνα και τα δερμάτινα παπούτσια σας;

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Γι’ αυτό πρέπει να τρώτε μπανάνα όσοι γυμνάζεστε

Σε αυτή τη χώρα οι μπανάνες θεωρούνται ιερές

Μαρίνα Μπενέκου

Τελικά η μπανάνα είναι αθώα στην απώλεια βάρους;

Θαυματουργό σπιτικό ρόφημα 3′ λεπτών: «Κάψτε» λίπος με αυτά τα τρία συστατικά

Θες να απαλλαγείς από τις τρίχες στο σώμα σου; Δοκίμασε το σπιτικό μείγμα με μπανάνα και βρώμη