Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Σοκολατόπιτα με 5 υλικά από τον Τάσο Αντωνίου

Newsroom eleftherostypos.gr

Σοκολατόπιτα με 5 υλικά. Τι άλλο να ζητήσει κανείς, όταν θέλει φουλ δόση σοκολάτας…

Υλικά

2 αυγά
180 γραμμ. ζάχαρη
60 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμμ. κουβερτούρα λιωμένη ή 30 γραμμ. κακάο σε σκόνη
100 γραμμ. αγελαδινό βούτυρο λιωμένο

Διαδικασία

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180. Βουτυρώνετε και αλευρώνετε μια στρογγυλή φόρμα για κέικ 20 εκ.. Σε μπολ χτυπάτε με σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη, μέχρι να ομογενοποιηθούν αλλά όχι να αφρατέψουν.

Προσθέτετε το αλεύρι και τη λιωμένη κουβερτούρα. Σε αυτό το σημείο μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Αναμειγνύετε καλά τα υλικά με κυκλικές κινήσεις με τη μαρίζ.

Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύετε. Ρίχνετε το μείγμα στη φόρμα. Ψήνετε για περίπου 15 λεπτά, ώστε η σοκολατόπιτα να βγει σφιχτή και ζουμερή στο εσωτερικό. Αν ψηθεί παραπάνω, η σοκολατόπιτα θα είναι στεγνή και όσο κρυώνει θα θυμίζει κέικ.

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Σοκολατένιο mud cake

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Τούρτα με μους από φυστικοβούτυρο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Με σαφράν και σοκολάτα ανεβάζετε τη λίμπιντο

H συνταγή της ημέρας: Τραγανή τάρτα σοκολάτας με κεράσια

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Ρολό σοκολάτας με παντεσπάνι

Η συνταγή της ημέρας: Παγωτό σοκολάτα bueno

Η συνταγή της ημέρας: Κορμός λευκής σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου