Ελεύθερος Τύπος
ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της ημέρας: Κορμός σοκολάτας με λίγες θερμίδες

Η συνταγή της ημέρας: Κορμός σοκολάτας με λίγες θερμίδες

Newsroom eleftherostypos.gr

Απολαύστε ένα κομμάτι λαχταριστού κορμού, χωρίς τύψεις!

Yλικά

450 γραμμ. ταχίνι
200 γραμμ. μέλι
200 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια
200 γραμμ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη σε κομματάκια
50 γραμμ. αμύγδαλα ωμά
30 γραμμ. καβουρδισμένα φουντούκια
50 γραμμ. καβουρδισμένα φιστίκια

Διαδικασία

Ζεσταίνετε ελαφρώς το μέλι, προσοχή μην ξεπεράσει τους 45°C. Ανακατεύετε το ταχίνι με το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ για λίγο γιατί αλλιώς θα σφίξει. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Στη συνέχεια ανακατεύετε τα υλικά όπως είναι ζεστά και προσθέτετε τα μπισκότα, τα οποία έχετε σπάσει σε μικρά κομμάτια.

Προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς και απλώνετε το μίγμα πάνω σε λαδόκολλα και τυλίγετε κάνοντάς το ρολό. Τυλίγετε τη λαδόκολλα με το γλυκό με μια μεμβράνη και το αφήνετε στην κατάψυξη για 5-6 ώρες, μέχρι να σφίξει.

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Μιλφέιγ σοκολάτας από τον Πέτρο Συρίγο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Σοκολάτα: Οσα πρέπει να ξέρετε πριν σας πιάσει η χειμωνιάτικη μανία

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Πανεύκολο τιραμισού από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Θεϊκά μπισκότα με καρύδα και σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια σοκολάτας με μπισκότα

Η συνταγή της ημέρας: Τιραμισού με σταγόνες σοκολάτας

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με τρεις σοκολάτες

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Γρήγορο παγωτό σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου