Ελεύθερος Τύπος
ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ

«Καφενείον ΣΙ ΤΙ ΣΙ»: Ο νέος προορισμός για γαστρονομικές και fine drinking εμπειρίες

Newsroom eleftherostypos.gr

Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης, ο καταξιωμένος σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου «CTC», και η ομάδα των «Τhe Clumsies», «Theory Bar & More», «Odori Vermuteria Di Atene», «Frater & Soror και Senios», μερικά από τα κορυφαία bars της Αθήνας, ενώνουν τις δυνάμεις τους και παρουσιάζουν το νέο τους project «Καφενείον ΣΙ ΤΙ ΣΙ» στo κέντρο της πόλης.

Στον πολυσύχναστο πεζόδρομο της Καλαμιώτου, στην πλατεία Αγίας Ειρήνης, εκεί όπου τα urban vibes σμίγουν με τη vintage διάθεση μιας περασμένης εποχής, το καφενείο θα υποδέχεται, από τα μέσα Ιουνίου, τους λάτρεις του καλού φαγητού και ποτού. Ενα σύγχρονο αστικό καφενείο, η ιδέα του οποίου γεννήθηκε μέσα στην περίοδο της κρίσης, ως μια δημιουργική συνεργασία που έρχεται να αναδείξει την ελληνική κουζίνα σε συνδυασμό με ξεχωριστές fine drinking εμπειρίες.

Με τις μεγάλες τζαμαρίες να προσφέρουν άπλετη θέα στον πεζόδρομο, ο χώρος ξεχωρίζει για το προσεγμένο design του με cosy και ρετρό χαρακτήρα που συνδυάζει αρμονικά την παραδοσιακή αισθητική με τον σύγχρονο ρυθμό της καρδιάς της πόλης. Ο εσωτερικός χώρος και τα τραπεζάκια στον φιλόξενο πεζόδρομο ευνοούν τόσο το private dining & drinking όσο και τις παρεΐστικες εξόδους για τις ζεστές βραδιές του καλοκαιριού.

Το μενού έρχεται διά χειρός ενός εκ των κορυφαίων της ελληνικής γαστρονομίας. Ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης με τη δημιουργική του ματιά επαναπροσδιορίζει τις γευστικές μας παραδόσεις και συστήνει ξανά αγαπημένα πιάτα υπό το πρίσμα της σύγχρονης ελληνικής μαγειρικής κουλτούρας. Εμπνευσμένοι μεζέδες και παραδοσιακά εδέσματα, πιάτα to share και ορεκτικά που θα μπορεί να επιλέξει κανείς από έναν πληθωρικό δίσκο είναι μερικές μόνο από τις προτάσεις που δεσπόζουν στην κάρτα, στην οποία πρωταγωνιστούν η έμπνευση του σεφ και η αγάπη για την αυθεντικότητα.

Η λίστα των ποτών και των cocktails χαρίζει στο «Καφενείον ΣΙ ΤΙ ΣΙ» εξέχουσα θέση στον χάρτη της αθηναϊκής σκηνής. Προσεκτικά επιλεγμένα αποστάγματα από όλη την Ελλάδα, ποιοτικά spirits και η θρυλική πλέον έμπνευση της ξεχωριστής αυτής ομάδας στα cocktails συνθέτουν ένα μοναδικό μενού που θα πλαισιώσει ιδανικά τις γευστικές προτάσεις.

INFO
Καλαμιώτου 15, Αθήνα

Προτεινόμενα για εσάς

Δόθηκε παράταση στην διαδικασία Ανάρτησης για το Κτηματολόγιο στην Αθήνα

Ανδρέας Ντίνης

«Las Hotel & Spa»: Η απόλυτη εμπειρία διαμονής, χαλάρωσης & γεύσης

«Το Λιμάνι»: 40 χρόνια και το ταξίδι στην απόλαυση συνεχίζεται

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Στην Αθήνα ο Γερμανός ΥΠΕΞ Χάικο Μάας – Στην ατζέντα τουρκική προκλητικότητα και Αν. Μεσόγειος

Tinad

Η πρώτη πισίνα με θαλασσινό νερό στην Αθήνα – Πού ήταν, ποιος την έφτιαξε και το άδοξο τέλος της [εικόνες]

Μιχάλης Μάρδας

«Θύμα» του κορωνοϊού και ο ξενοδοχειακός κλάδος: Απώλειες 350 εκατ. ευρώ το πρώτο εξάμηνο

Tinad

«ΜΑΝΗΜΑΝΗ»: Απόλαυση στον καταπράσινο κήπο

Εκπρόσωπος Ερντογάν: Για να ανοίξει η Θεολογική Σχολή ανοίξτε τζαμί στην Αθήνα

Ανδρέας Ντίνης

Το «Dal Professore» μετακόμισε στην Κηφισιά