ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ
ΔΙΑΙΤΑ & ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Πίτσα, μπέργκερ, σουβλάκια: Σπιτικά και υγιεινά

Newsroom eleftherostypos.gr

Το δεύτερο lockdown σας κρατά κλεισμένους στο σπίτι και θέλετε συνεχώς να τρώτε απ’έξω; Μπορείτε να κάνετε το fast food σπιτική υπόθεση, ώστε και χρήματα να εξοικονομήσετε και θερμίδες να γλιτώσετε.

Σπιτικά σουβλάκια με πίτα
Εάν τα φτιάξετε στο σπίτι θα μπορέσετε να αποφύγετε το κρέας σε μορφή γύρου, που είναι ιδιαιτέρως λιπαρό, αλλά και τα αμφιβόλου ποιότητας σπορέλαια που συνήθως χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους. Επιπλέον, θα μπορείτε μόνοι σας να επιλέξετε το κρέας που θα περιέχουν αλλά και τα λαχανικά, οπότε το αποτέλεσμα θα είναι σίγουρα καλύτερης ποιότητας σε σχέση με το αντίστοιχο απ’ έξω.

Σπιτική Pizza
Οι περισσότερες πίτσες που αγοράζουμε απ’ έξω περιέχουν μεγάλες ποσότητες τυριών υψηλής περιεκτικότητας σε λίπος και πολλά αλλαντικά, οπότε έχουν ιδιαιτέρως υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και κορεσμένο λίπος. Εάν όμως παρασκευάσετε εσείς, στο σπίτι, την πίτσα που επιθυμούν τα παιδιά σας θα είναι ασφαλώς μια πιο «ελαφριά» εκδοχή της αντίστοιχης που θα παραγγέλνατε. Διότι θα μπορείτε να ελέγξετε αφενός την ποιότητα των υλικών που θα χρησιμοποιήσετε, επιλέγοντας την ποιότητα της πρώτης ύλης ή αποφεύγοντας υλικά με πολύ λίπος, αφετέρου την ποσότητά τους, παραλείποντας ή βάζοντας λιγότερο από κάποια υλικά των οποίων η κατανάλωση συστήνεται να αποφεύγεται, όπως είναι τα αλλαντικά, ως γενική κατηγορία.

Σπιτικά Club sandwich
Ένα τυπικό club sandwich προσφέρει πάρα πολλές θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά που περιέχονται τόσο στο ίδιο το σάντουιτς όσο και στις τηγανητές πατάτες που συνήθως το συνοδεύουν. Παρόλα αυτά, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για φαγητό απ’ έξω, ιδιαιτέρως για τους εφήβους. Μπορείτε εύκολα να το παρασκευάσετε στο σπίτι, κάνοντας κάποιες πιο θρεπτικές παραλλαγές του και επιλέγοντας μόνοι σας καλύτερες και πιο ποιοτικές πρώτες ύλες.

Σπιτικά μπέργκερ
Τα μπέργκερ που παρασκευάζονται στο σπίτι περιέχουν κρέας καλύτερης ποιότητας, σάλτσα με λιγότερα ή καλύτερης ποιότητας λιπαρά, καθώς και σπιτικές πατάτες που παρασκευάζονται με καλύτερης ποιότητας λάδι. Συνεπώς, αποτελούν προτιμότερη επιλογή σε σχέση με τα αντίστοιχα που αγοράζετε απ’ έξω.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Προτεινόμενα για εσάς

Αλυσίδα φαστ φουντ στην Σαουδική Αραβία μετονομάζει μπέργκερ της από «Τούρκικο» σε «Ελληνικό»

Μαρίνα Μπενέκου

Η συνταγή της ημέρας: Σπιτικά τυλιχτά σουβλάκια

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Σουβλάκια σολομού και θαλασσινών

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Προσοχή: Αν έχετε πάρει αυτά τα σουβλάκια πετάξτε τα – Προειδοποιεί ο ΕΦΕΤ

Μιχάλης Μάρδας

Η συνταγή της ημέρας: Κλασικό μπέργκερ από τον Πέτρο Συρίγο

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Σουβλάκια κοτόπουλου μαριναρισμένα

admin

H συνταγή της ημέρας: Μπέργκερ με μπιφτέκι κοτόπουλο και μοτσαρέλα

Απίστευτο: Έκλεψαν τα… σουβλάκια από ντελιβερά στον Πύργο

Evanthia Karra

Ήθελε να περάσει ναρκωτικά στη φυλακή κρυμμένα σε σουβλάκια

Ανδρέας Ντίνης