ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ
ΔΙΑΙΤΑ & ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΣ

Αυτά τα τρουφάκια θα σας γλυκάνουν χωρίς να σας προσθέσουν θερμίδες

Newsroom eleftherostypos.gr

Ο food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδης μέσα από το Cool Artisan  προτείνει τα πιο λαχταριστά τρουφάκια. Μάλιστα είναι και vegan, κάτι που τα κάνει τέλεια για όλους!

Υλικά

5 δαμάσκηνα
5 χουρμάδες χωρίς κουκούτσια
200 γραμμ. ξηροί καρποί της επιλογής σας (αμύγδαλα, φουντούκια ή καρύδια)
1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
1 κουταλιά της σούπας ακατέργαστη σκόνη κακάο
Τριμμένη καρύδα για την επικάλυψη

Διαδικασία

Τοποθετήστε τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ. Χτυπάτε για 1 λεπτό, έως ότου τα θρυμματιστούν οι καρποί. Στη συνέχεια, προσθέτετε τα υπόλοιπα συστατικά. Χτυπάτε για ένα λεπτό μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη.

Φτιάχνετε μικρές μπαλίτσες με το μείγμα χρησιμοποιώντας τα χέρια σας. Βάζετε την καρύδα σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνετε μέσα τα τρουφάκια.

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, ανά πάσα στιγμή στο EleftherosTypos.gr

Προτεινόμενα για εσάς

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα

Κατερίνα Θεοδωροπούλου

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια με μαύρη σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια λευκής σοκολάτας με ινδοκάρυδο

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια με διπλή σοκολάτα

Η συνταγή της ημέρας: Θεϊκά τρουφάκια με κακάο

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια σοκολάτας από τον Τάσο Αντωνίου

Η συνταγή της ημέρας: Τρουφάκια καρύδας για διαβητικούς